江西哪里可以學(xué)做魚(yú)粉技術(shù)
如今，隨著餐飲市場(chǎng)需求量不斷擴(kuò)大，各種餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是，學(xué)做魚(yú)粉小吃技術(shù)，你可能糾結(jié)究竟培訓(xùn)學(xué)校哪家好？學(xué)魚(yú)粉小吃技術(shù)建議要學(xué)技術(shù)還是去專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，極力為您推薦長(zhǎng)沙食為天。
做好一碗正宗魚(yú)粉的關(guān)鍵是：
首先，秘制魚(yú)粉里的魚(yú)很嫩，不是炸的，是新鮮煮的，沒(méi)有一點(diǎn)腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一點(diǎn)不重，湯色濃白，鮮味是靠湯提的，不是單純靠味精，吃完后沒(méi)有口干的感覺(jué)。 魚(yú)粉是湖南近年最新創(chuàng)作出來(lái)的特色粉，是各種魚(yú)和本公司秘制高湯制作成，其口味主要以魚(yú)的鮮、香，吃后回味無(wú)窮，百吃不厭，適合全國(guó)各地早餐的特色。
長(zhǎng)沙食為天正宗魚(yú)粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1.漁粉原材料的認(rèn)識(shí)和選用；
2.正宗漁粉湯底的配方和熬制方法；
3.魚(yú)塊的腌制與煨制方法；
4.辣椒油的制作方法；
5.調(diào)味配菜的制作方法；
6.開(kāi)胃小菜的制作方法；
湖南食為天專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，眼見(jiàn)為實(shí)，滿(mǎn)意再學(xué)
聯(lián)系人：吳經(jīng)理 （電話(huà)提前預(yù)約兩個(gè)人學(xué)可免除一人學(xué)費(fèi)）
手機(jī)（微信）號(hào)：186-73156218?。▋r(jià)格合理）
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