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哪里可以學(xué)習(xí)炭火燒烤

聯(lián)系人：曾天宇 

手機(jī)：咨詢QQ： 3263514559  微信：zty8561 

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

碳火燒烤源自中亞古老的游牧民族，他們架起簡單的支架，升起火，把新鮮的羊肉切成小塊，用樹枝或鐵器串起來，放上鹽，聞到香味后便可食用。后來經(jīng)過不斷的變化與傳播，由中國西北的新疆傳入內(nèi)地。

目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃。針對目前燒烤市場格局，湘味軒培訓(xùn)為了讓學(xué)員掌握精湛的燒烤技術(shù)，不斷的創(chuàng)新，在燒烤技術(shù)上保持市場主流領(lǐng)先技術(shù)，吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學(xué)員的根本利益。在開店方面狠下功夫，積極的與各個(gè)成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

長沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心就是你學(xué)習(xí)碳火燒烤的最好平臺(tái)，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握碳火燒烤的核心技術(shù)，不受制于人。

無需店面：商業(yè)街、步行街、學(xué)校門口、夜市、住宅小區(qū)。

店面經(jīng)營：超市、商場、大酒店、酒吧等。

燒烤，作為一種食品，受到廣大都市青年的青睞，都市的大街小巷隨處可見，燒烤行業(yè)發(fā)展已有多年，獨(dú)特的風(fēng)味，獨(dú)創(chuàng)的秘方直接勾引人們的食欲。

項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容：學(xué)費(fèi)600

1 .燒烤技術(shù)理論講解                              

2 . 材料和調(diào)料的選購              

3 .設(shè)備、工具的識別和配置                

4 .原料存放、保鮮技術(shù)        

5 .配料存放和配置技術(shù)                        

6 .各類原料預(yù)處理方法            

7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)                        

8 .燒烤醬的熬制技術(shù)    

9 .燒烤海鮮醬的制作                            

10 .菜品的串制技術(shù)          

11 .各式味碟制技術(shù)                              

12 .各類菜品的烤制技巧              

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .開店選址和促銷指導(dǎo)  

15 .調(diào)料價(jià)格和采購渠道

項(xiàng)目種類：

肉類：羊肉串，豬肉串，雞肉串，牛肉串，牛肉貢丸，魚肉貢丸，雞雜，雞腿，雞中翅，雞翅尖，雞翅，雞爪，火腿腸等。。。海鮮類：生蠔，秋刀魚，魷魚，活蝦，蝦丸等。。。蔬菜類：韭菜，四季豆，洋蔥，玉米，花菜，青椒，茄子，青菜等。。。菌類：金針菇，小蘑菇，香菇，饅頭片，豆腐干等。。。

一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會(huì)受制于人，“自古道”民以湘味軒，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 凡是在湘味軒學(xué)技術(shù)，技術(shù)先學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)再付款，三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。來長沙湘味軒學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包會(huì)包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸