| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 鐵板魷魚 ★鐵板魷魚須 ★鐵板魷魚花 另加300可學(xué)習(xí)后面品種★鐵板豆腐 ★鐵板香菇 ★鐵板蘑菇 ★鐵板火腿 ★鐵板韭菜 ★鐵板花樣蔬菜 等 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 學(xué)費(fèi)：詳詢，包含技術(shù)學(xué)費(fèi)，享受終生技術(shù)升級(jí)。中途不收任何費(fèi)用。學(xué)校免費(fèi)提供寢室住宿。 |
| 培訓(xùn)課程 |
1. 講述鐵板魷魚的發(fā)展史及基本常識(shí)。 2. 鐵板魷魚的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修。 3. 鐵板魷魚色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。 4. 鐵板魷魚基本手法與技巧。 5. 鐵板魷魚的操作練習(xí)。 ① 魷魚的選擇與切花等處理。 ② 肉料的腌制技巧與手法， ③ 花樣蔬菜串的制作， ④ 醬汁、調(diào)味粉的配制， ⑤ 鐵板技術(shù)與技巧， 6.鐵板燒設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c經(jīng)營(yíng)模式。 7.投資預(yù)算分析，韓國(guó)鐵板料理經(jīng)營(yíng)方法與技巧。 |
| 學(xué)習(xí)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。 |
| 支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址或介紹商圈、檔口等，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案；
7.免學(xué)費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員的店員，免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開分店；2.根據(jù)店面情況指導(dǎo)：設(shè)計(jì)裝修方案、店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖等； 3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法； 4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格； 5.出廠批發(fā)價(jià)物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買； 6.免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免學(xué)費(fèi)復(fù)學(xué)； 8.可申請(qǐng)專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。 |
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