面點(diǎn)小吃

主要以香、麻、辣、酸為特色，專業(yè)粉面師傅傳授泡粉煮粉、
高湯、紅油、調(diào)料配比等

“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價(jià)廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。享有“天下第一粉”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營。吃品堂酸辣粉技術(shù)通過20年時(shí)間,在傳統(tǒng)酸辣粉技術(shù)基礎(chǔ)上配以三十種配料，做出的酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸，味香齊全，口味正宗。

新食玳承諾：技術(shù)毫不保留

培訓(xùn)內(nèi)容	1、原湯酸辣粉●紅湯酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●牛腩酸辣粉●肥牛酸辣粉●肥腸酸辣粉●三鮮酸辣粉●酸辣河粉●等 2、精美開胃菜制作等 3、虎皮雞蛋制作
培訓(xùn)課程	1.講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。 2. 參觀酸辣粉的制作流程。 3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。 4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。 5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。 6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。 7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。 8.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。
學(xué)習(xí)費(fèi)用	680元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
優(yōu)惠活動(dòng)	中式培訓(xùn)類項(xiàng)目，學(xué)單項(xiàng)9折；學(xué)兩項(xiàng)，送一項(xiàng)；三項(xiàng)以上折后再送！

創(chuàng)業(yè)粉面館	武漢熱干面●原味湯面粉●炸醬粉面●擔(dān)擔(dān)面●酸辣粉●牛肉粉面●涼面●排骨面 ●宜賓燃面
特別贈(zèng)送	送豆?jié){●虎皮雞蛋●鹵香干●鹵香菜●精美泡菜●涼拌海帶絲技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3.5天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	特惠價(jià)格2980元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
優(yōu)惠活動(dòng)	不參與其他優(yōu)惠活動(dòng)；

1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址或介紹商圈、檔口等，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案；
2.根據(jù)店面情況指導(dǎo)：設(shè)計(jì)裝修方案、店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖等；
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法；
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格；
5.出廠批發(fā)價(jià)物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I；
6.免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免學(xué)費(fèi)復(fù)學(xué)；
7.免學(xué)費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員的店員，免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開分店；

8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。

1酸辣粉具有久吃不厭，夏天吃了可以開胃，冬天吃了可以取暖，越吃越想吃特點(diǎn)，回頭客也多,一年四季不管在學(xué)校，商場，小區(qū)，菜市場等開店生意都很旺。

2開一家重慶酸辣粉店成本低、利潤高、價(jià)格實(shí)惠，針對人群廣。另外經(jīng)營方式靈活，如在學(xué)校開8平方米的窗口店，按每天最低銷量200碗。月最低賺1.5萬元不是問題。

哪里可以學(xué)做正宗重慶酸辣粉（圖）_9

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