湖南湘西哪有泡菜培訓(xùn)
泡菜是將青菜放入鹽水中腌制，產(chǎn)生乳酸，成為有益人體的食品。涼菜口味干香脆嫩、爽口，色澤艷麗
泡菜品種
1.白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7 包菜 8 歸 9蕨菜 10竹筍 11 ?；?12 海帶 13 大蒜子 14 泡白菜 15：萵筍 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡鳳爪 30.魚腥草 31泡香菜等
涼菜品種
涼拌花生、涼拌牛肚絲、涼拌木耳、涼拌牛肉片、涼拌海帶絲、涼拌海帶、涼拌蓮藕、涼拌空心菜梗、涼拌竹筍、涼拌魚腥草、涼拌黃瓜、涼拌平菇、涼拌包菜、涼拌豬耳絲、涼拌豬肚絲、涼拌金針菇、泡椒雞腳、涼拌海哲絲、涼拌腐竹，涼拌海白菜等品種
等等
培訓(xùn)要點(diǎn)
本系列詳細(xì)傳授韓式泡菜、西式泡菜、四川泡菜、加州泡菜的不同制作方法，口味地道爽口，是你開家泡菜館的佳選擇。各種精美涼拌菜，款款美味，別致爽口。
學(xué) 費(fèi)
1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、 等，中途不收任何費(fèi)用。
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。5天左右，根據(jù)各人掌握情況而定。
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單位名稱：湖南新食玳美食培訓(xùn) |
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聯(lián) 系 人：林格 聯(lián)系電話：15580920069 聯(lián)系QQ：2216688069 可以加微信（）隨時(shí)了解項(xiàng)目詳情 優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 |
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培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
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1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3．根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．常用設(shè)備的配置及購(gòu)買。
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