原味湯粉培訓
新食玳美食培訓學校
培訓費用:1200元
培訓課程內(nèi)容:
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.配料調(diào)料的搭配,比例,配菜的做法;
3.粉條的烹飪技巧,烹飪時長,火力控制;
4.豬筒骨高湯熬制;
5.多種口味的講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
采用原味湯粉王傳統(tǒng)配方,正宗的客家湯粉做法,豬筒骨高湯熬制,配料配菜的做法,老師現(xiàn)場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發(fā)到相應的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
地址 長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟 王老師 QQ1989685903 電話
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為三到四天左右;
3:具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止
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