長(zhǎng)沙哪里有學(xué)鹵菜做法(圖)

2016-04-15 10:28 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:302

瀏陽(yáng)蒸菜項(xiàng)目

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：瀏陽(yáng)蒸菜特色快餐

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長(zhǎng)沙哪里有學(xué)鹵菜做法

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1280之后中途不會(huì)向你收取任何費(fèi)用。中心是隨到隨學(xué)，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到你學(xué)會(huì)為止！

長(zhǎng)沙食為天鹵菜培訓(xùn)類別：

1. 培訓(xùn)紅鹵技術(shù)，教你全部制作紅鹵的過程。
2. 培訓(xùn)白鹵技術(shù)，教你全部制作白鹵的過程。
2. 培訓(xùn)川鹵技術(shù)，教你全部制作川鹵的過程。

長(zhǎng)沙食為天專注于鹵菜的實(shí)體經(jīng)營(yíng)與鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)從事鹵菜加工幾十余年，有著過硬的鹵菜加工制作技術(shù)，是一家以傳播鹵菜美食、傳播健康鹵菜技術(shù)培訓(xùn)的一家獨(dú)具特色的正宗鹵菜培訓(xùn)、鹵菜配方技術(shù)推廣服務(wù)、為一體的綜合性社會(huì)互動(dòng)、交流型鹵菜培訓(xùn)中心。

長(zhǎng)沙食為天—正宗鹵菜專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心依托自身經(jīng)營(yíng)多家鹵菜直營(yíng)店的鹵菜配方技術(shù)及鹵菜銷售管理經(jīng)驗(yàn)，食為天—正宗鹵菜專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心的培訓(xùn)方式主要是以鹵菜培訓(xùn)實(shí)踐為主，同時(shí)兼顧以“原理+實(shí)踐”的教學(xué)方式，采用全透明的傳授方法，毫無(wú)保留傳授鹵菜核心配方，手把手一對(duì)一教學(xué)，教學(xué)員認(rèn)識(shí)藥材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，來學(xué)鹵菜培訓(xùn)的每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)怎樣進(jìn)行鹵菜原料采購(gòu)，鹵菜核心技術(shù)調(diào)料配置，各種鹵菜產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作及學(xué)鹵菜的核心技術(shù)，食為天—正宗鹵菜專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心，以學(xué)員學(xué)會(huì)的時(shí)間為準(zhǔn)，鹵菜技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間不限，直到學(xué)會(huì)為止。

長(zhǎng)沙食為天餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期提供鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)僅需1280元，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)內(nèi)容如下，歡迎閱讀：

一：培訓(xùn)品種

學(xué)習(xí)鹵：豬腳、豬耳、豬頭皮、雞腿、雞翅、雞爪、大腸、整雞、各類內(nèi)臟、海帶、藕片、花生、各類素菜等。

二：培訓(xùn)內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)配料煲鹵水。
2、學(xué)習(xí)鹵水的調(diào)味。
3、學(xué)習(xí)處理、腌制各類原料。
4、學(xué)習(xí)炒糖色。食為天堅(jiān)決不用人工合成色素，我們只用天然食材來自然上色。
5、學(xué)習(xí)各類原料的鹵制過程和鹵制時(shí)間。
6、學(xué)習(xí)鹵水、鹵菜成品的存放方法、技巧。
7、學(xué)習(xí)將鹵好的各類原料：切制、涼拌。

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