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哪里有學(xué)鹵菜涼菜地方？湖南鹵菜涼菜培訓(xùn)(圖)

2016-04-26 13:12 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:426

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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哪里有學(xué)鹵菜涼菜地方？湖南鹵菜涼菜培訓(xùn)

聯(lián)系人：郭芳

電話： 155 7313 8825 （也可以加我手機(jī)微信號(hào)碼咨詢）特別優(yōu)惠：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí) 我們給學(xué)員一律包了中餐和首次操作材料。

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詳細(xì)路線地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口中南紅鄰邦旁，（紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校）

一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會(huì)受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。
在神來(lái)福學(xué)技術(shù)，技術(shù)先學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)再付款，三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止長(zhǎng)沙神來(lái)福鹵菜培訓(xùn)，鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
免費(fèi)提供培訓(xùn)要點(diǎn) ① 鹵菜加工原料的選用與初加工
②中藥材的特點(diǎn)及使用量
③ 各種大型及小型肉類的腌制及煮制時(shí)間
④ 成功鹵湯的調(diào)制與保管
⑤ 鹵水配方、鹵水制作
⑥調(diào)色調(diào)味、火候把握
⑦ 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法， ⑧ 系列葷素鹵品加工的全程工藝
⑨鹵品加工的注意事項(xiàng)
⑩鹵品加工用具，原材料、中藥材的采購(gòu)渠道
⑩各種調(diào)味品的秘制配方。

哪里有學(xué)鹵菜涼菜地方？湖南鹵菜涼菜培訓(xùn)（圖）_1
★培訓(xùn)內(nèi)容：畜肉類 ●鹵方塊肉●五香蹄花●鹵豬頭肉●鹵豬口條●鹵豬腸●鹵豬耳●鹵豬肚●鹵豬心●鹵豬尾●鹵豬排●鹵蹄髈●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵牛心●鹵牛筋●等。禽肉類 ●虎皮雞蛋●五香雞蛋●虎皮雞爪●五香雞爪●鹵雞腿●鹵雞翅●鹵翅中●鹵翅尖●鹵雞肝●鹵雞肫等。豆制品等 ●五香面筋●香鹵干子●鹵水素雞●五香腐竹●香鹵千張●鹵海帶●鹵花生●鹵蓮藕等

神來(lái)福涼拌菜項(xiàng)目介紹：
紅油涼菜培訓(xùn)地地道道的四川紅油涼菜,其加工過(guò)程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時(shí)令涼拌小菜涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時(shí)令涼拌小菜！隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)全過(guò)程自己親手操作，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
長(zhǎng)沙神來(lái)福小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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