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土家掉渣餅培訓費1500元
餅品類小吃：手抓餅，蔥花餅，餡餅，口袋餅，土家醬香餅（原味，香辣，孜然，五香，麻辣口味）老北京油酥芝麻餅，千層餅，雞蛋灌餅，香酥牛肉餅，驢肉火燒（做餅的過程，驢肉的鹵制方法，驢雜湯）臘汁肉夾饃，土家掉渣餅，黃橋燒餅
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2016聚香園特色小吃套餐組合
套餐一 水煎包+油條+豆?jié){+豆腐腦 3000元
套餐二 單縣羊肉湯+蔥花餅+營養(yǎng)粥+包子 3200元
套餐三 重慶雞公煲+麻辣香鍋+麻辣龍蝦+干鍋鴨頭 3800元
套餐四 骨湯麻辣燙+米線+甏肉干飯+酸梅湯、奶茶 4000元
套餐五 土家醬香餅+雜糧煎餅+驢肉火燒+土家掉渣餅 4200元
套餐六 淮南牛肉湯+羊肉湯+鴨血粉絲湯+蔥花油餅 3800元
套餐七 豬頭肉+咸水鴨+燒雞+久久鴨脖 4200元
套餐八 重慶雞公煲+麻辣香鍋+黃燜雞米飯+干鍋鴨頭 4200元
套餐九 排骨米飯+千里香混沌+甏肉干飯+牛肉板面 4000元
套餐十 美式炸雞+夏日酷飲+燒烤+泡芙、蛋撻 4680元
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