湖南正宗常德牛肉粉哪里有學(xué)
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
項目品類
牛肉面 牛雜面 牛肉粉 牛雜粉 三鮮面 三鮮粉
原湯面 原湯粉 紅油面 紅油粉 鹵紅腸 鹵香干
鹵雞蛋 肉絲面 肉絲粉 香料油 鮮味汁 調(diào)味醬
調(diào)味粉 ……
培訓(xùn)要點
①原料及調(diào)味品的選購
②調(diào)味基本知識
③原材料的前期處理
④香濃湯料的熬制
⑤香辣味汁的制作
⑥項目加工的全工藝步驟
⑦贈送輔助配食的制作
⑧經(jīng)營選址及開店指導(dǎo)
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)（節(jié)假日照常培訓(xùn)）；
2、真材實料，現(xiàn)場培訓(xùn)，親自動手，實料操作，
3、由基本功開始，理論實踐并合，手把手，一對一，全程加工制作，切實可行；
4、加工、制作、開店、經(jīng)營、全方位培訓(xùn)指導(dǎo)，傳授具有現(xiàn)代競爭實力的技藝。
培訓(xùn)時間
培訓(xùn)時間不限，包教包會，徹底掌握為止，一般情況下3天左右（視各人情況而定）。
培訓(xùn)費用
以上項目各品類合計收費1200元，再無其它任何收費。
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