【全國招商熱線:400-0477-766 極燕官網(wǎng):www.nextnest.cn】極燕生物誠邀全國優(yōu)秀伙伴,共同打造極燕事業(yè),合作方式分實體通路和虛擬通路代理。實體通路代理設(shè)立極燕區(qū)域合伙人,通過建設(shè)極燕體驗店,負責區(qū)域線下市場的開拓。虛擬通路招募總代理,一級代理,授權(quán)代理等合伙人,構(gòu)建全國三級合作體系,負責區(qū)域線上市場的開拓。極燕為保障各層級合作商利益,區(qū)域市場內(nèi)各合作商均限量招募。
2015年12月22日,傳統(tǒng)冬至夜,燈火璀璨,溫情盈動。在南京1865創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園香驛雅韻進行著一場別開生面的沙龍儀式——“極燕”微商城正式上線啟動!
極燕生物是匯集了極燕—江南大學功能食品研發(fā)中心、馬來西亞Putra大學研發(fā)中心等 高校及研究機構(gòu)在內(nèi)的頂級研發(fā)團隊;深入研究燕窩的特性以及各種燕窩食品的加工技術(shù),為燕窩帶來更多的服用方式。目前建成了集燕窩原料采購、燕窩成分營養(yǎng) 價值研究、現(xiàn)代化工業(yè)加工燕窩以及實體店和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合營銷燕窩為一體的企業(yè)。極燕產(chǎn)品以其現(xiàn)代化工廠的生產(chǎn),創(chuàng)新的口感,精美便利的包裝帶來更多享受燕窩的 美與悅。
據(jù)悉,極燕產(chǎn)品燕窩源料全部來自印尼卡里曼丹,一切都是百分百真實的燕窩?;顒赢斖?, 極燕邀請了營養(yǎng)學專家親臨現(xiàn)場,進行燕窩知識普及?,F(xiàn)場一款款色彩繽紛的燕窩產(chǎn)品展示,把嘉賓們誘惑到欲罷不能。試吃燕窩環(huán)節(jié),更是把當晚沙龍引向又一個 小高潮。伴隨極燕微商城的正式揭幕,極燕還同步發(fā)售美麗套餐:極悅年卡。短短幾小時內(nèi),限量特惠名額便搶購一空!
據(jù)了解,極燕生物有限公司由極燕控股有限公司(香港)全資控股,下轄南京極燕生物食品有限公司(燕窩制品的研發(fā)及生產(chǎn)基地)以及南京極燕生物科技有限公司(南京區(qū)域營銷中心)。
2015年1月13日極燕生物有限公司成立。2015年9月11日卡里曼丹極燕天貓旗艦店開業(yè)。2015年11月20日南京極燕生物食品有限公司獲得SC標準認證。2015年12月7日極燕服務(wù)號上線。2015年12月22日極燕微商城上線。
卡里曼丹干燕盞:原生之島、純凈之盞。品類:孕盞、永樂大盞。包裝獨家設(shè)計:精美、便利。極燕設(shè)計:業(yè)內(nèi)鮮有每盞硬外膜獨立包裝。硬外殼保護燕盞外形完整。材料安全:食品級PP材料。恒濕防潮:密封隔絕空氣。使用便利:撕開即用。
燕窩制成品:極燕鮮燉燕。品類:原味鮮燉燕,青芒冰糖鮮燉燕,紅棗冰糖鮮燉燕,覆盆子冰糖鮮燉燕。特點:新鮮:柔性計劃,按需定制;標準化:加工過程定時定量,成品含量固定;安全:符合QS標準的現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)。
極燕燕窩甜心品類:甜味燕窩,青芒燕窩,西柚燕窩,榛子巧克力風味燕窩。特點:獨創(chuàng)概念:開創(chuàng)了新型、多樣的燕窩食用方式;安全保障:符合QS標準的現(xiàn)代化工廠生產(chǎn);專利技術(shù):使用創(chuàng)新專利的加工工藝。
極燕燕窩冰淇淋:品類:落櫻(火龍果燕窩冰淇淋),流星(巧克力燕窩冰淇淋),熔巖(燕窩雙層夾心冰淇淋)特點:獨創(chuàng)工藝保證冷凍下燕窩的Q彈
極燕生產(chǎn)區(qū)域全覆蓋環(huán)氧地坪,極其注重環(huán)境的無塵,清潔。進入生產(chǎn)區(qū)域要進行嚴格的消毒衛(wèi)生準備工作,經(jīng)過風淋室方可進入。
泡發(fā):生產(chǎn)區(qū)域第一個重要環(huán)節(jié)是泡發(fā)燕窩
極燕食品有自行研發(fā)定制的專業(yè)泡發(fā)機器,灌注恒溫30度,定量投放6次凈化的醫(yī)藥級純水,同時注氣攪拌,有助于燕窩充分泡發(fā),以及有效降低亞硝酸鹽。定時持續(xù)泡發(fā)后再進行人工嚴格檢驗,輔以專用燈光和專用放大鏡,使燕窩絨毛無處藏身。
燉煮:燉煮車間是加工目前極燕三大類燕窩制成品的主要場所
鮮燉燕燉煮設(shè)備是極燕生物自行研發(fā)的。燉煮過程全電腦編程,以精準控制投放的水,糖分,燕窩,果醬配料的分量,以及燉煮時間。鮮燉燕采用的“兩梯度燉煮工藝”,是極燕食品的創(chuàng)新核心技術(shù)。
燕窩甜心有非常獨特的專利技術(shù)和生產(chǎn)流程。利用滲透置換的技術(shù)將燕窩中的水分“驅(qū)趕”出來,保證得到口感Q彈的燕窩甜心。再使用公司人員專門研發(fā)的“恒溫翻滾式攪拌器”進行翻轉(zhuǎn)攪拌,使燕窩與果醬恒溫勻速混合攪拌,既充分混合入味,又保護了燕窩甜心質(zhì)感和風味口感。
燕窩冰淇淋這款新穎的產(chǎn)品更需各種特殊技術(shù)和機器來打造。運用“介尺度粉碎工藝”和“原位蒸融技術(shù)”使燕窩與牛奶等基質(zhì)合體成香滑綿軟的冰淇淋基質(zhì)。再加入經(jīng)過專利的燕窩逐水工藝得到的燕窩,即使在-18℃下也保持Q彈的口感。
灌裝:由于產(chǎn)品不添加任何防腐劑,還要保證一個月的保鮮期,因此對灌裝的衛(wèi)生要求極高,灌裝車間是10萬清潔級別,達到醫(yī)用GMP的高規(guī)格標準。
二次熟化:鮮燉燕的加工和灌裝更不同凡響,所有產(chǎn)品通過全封閉管道進入灌裝車間,與清 洗消毒過的專用灌裝瓶相遇,進行熱灌裝。熱灌裝技術(shù)有助于整個灌裝過程中充分排出瓶內(nèi)氣體,有效增加保質(zhì)效果。熱灌裝后立即,被裝進翻滾式高溫高壓消毒機 器,進行“二次熟化”,并達到再次高溫定時滅菌消毒的效果。
所有制成品將儲存在恒溫倉庫中,等待專業(yè)的物流配備,快速發(fā)送到每個燕窩熱愛者手中。
極燕生物有限公司(以下簡稱極燕生物)旗下的南京極燕食品有限公司(以下簡稱極燕食 品),成立于2015年,坐落于南京生命科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi),占地面積近萬平方米,是江蘇省首家依照SC標準獲得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的全新標準化現(xiàn)代工廠。極燕食品 專注于燕窩深加工,以精細工業(yè)化的方式生產(chǎn)更安全、純天然、更新穎的高品質(zhì)燕窩制成品,改造和告別“手工作坊燉煮”的加工方式和單一的產(chǎn)品類型,以滿足消 費者更高和更多層面的需求。
極燕食品自主設(shè)計開發(fā)全管道式蒸煮灌裝生產(chǎn)線,配以先進的主控制器、具有人機對話界面 的PLC控制系統(tǒng)裝備,可對流水線進行直觀顯示,使用專有金蝶質(zhì)量控制軟件,對生產(chǎn)過程的各個質(zhì)量指標進行SPC統(tǒng)計分析和過程控制,并在原輔料存儲區(qū)、 水處理、空氣凈化、地面防塵、管路清洗、灌裝車間采取多重安全措施,保證產(chǎn)品質(zhì)量在各個環(huán)節(jié)上的穩(wěn)定性和可靠性,為高品質(zhì)產(chǎn)品提供了有力的保證,同時也保 證了燕窩制成品的品質(zhì)和口感。
極燕食品采取先進、嚴格的管理措施,對機器,對人員,對生產(chǎn)操作流程,進行嚴格的管理:一崗一人一表制管理,嚴格崗位責任制;采用成熟的6S管理方法進行嚴格的生產(chǎn)管理,對任一生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)錯誤絕對零容忍,生產(chǎn)過程中多次巡檢,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。
根據(jù)行業(yè)特點,極燕食品設(shè)置更多指標,以及同項高于國家標準的指標,嚴控燕窩原料質(zhì)量,對原料實施五要素檢測:蛋白質(zhì)、水分、灰分、唾液酸、亞硝酸鹽,5項全部通過方可進廠。
極燕食品首批推出的是鮮燉燕、燕窩甜心、燕窩冰淇淋3大系列產(chǎn)品。在已經(jīng)積累的研發(fā)成果,燕窩加工專利的基礎(chǔ)上,極燕食品未來會推出各種創(chuàng)新燕窩食品,滿足人們對時尚飲食、健康保健的需要。
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