受全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,我國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境近幾年不是很很好,我國(guó)的茶行業(yè)自然也受到影響,不過(guò),隨著經(jīng)濟(jì)的好轉(zhuǎn),茶行業(yè)最近兩年也逐漸升溫,但是茶店之間的競(jìng)爭(zhēng)比之過(guò)去要激烈的多。當(dāng)然,有盈利的,也有虧本的。據(jù)調(diào)查,盈利情況較好的茶店只有不到20%,50%的茶店能夠保持不虧損,而其余的30%則處于虧損狀態(tài)。茶店想掙錢(qián),還需茶店老板認(rèn)認(rèn)真真地懂茶、愛(ài)茶、考察。
茶葉作為一種商品,具有濃厚的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅靜、回歸自然,所以,茶店的選址一定要結(jié)合茶葉的特性。古人謂:天時(shí)地利人和。開(kāi)茶店,既需要茶行業(yè)大環(huán)境的天時(shí),也需要選址商業(yè)氛圍濃厚的地利,更需要顧客流這樣的人和。
好酒還怕巷子深呢,茶店位置的選擇,對(duì)于茶店經(jīng)營(yíng)能否盈利起著關(guān)鍵作用。
好馬配好鞍,選定了好店址,茶店的進(jìn)貨渠道還需認(rèn)真選擇。
茶店經(jīng)營(yíng)非常需要經(jīng)營(yíng)者有一個(gè)靈活的頭腦。由于茶葉是一種季節(jié)性非常高的商品,種類(lèi)繁多,儲(chǔ)存條件也比較嚴(yán)格,茶店老板一定不能圖省事而一下子進(jìn)很多貨。根據(jù)茶店規(guī)模,上年度銷(xiāo)售量,市場(chǎng)動(dòng)態(tài),茶店老板可以大概預(yù)測(cè)出今年應(yīng)該進(jìn)多少貨。特別是對(duì)于價(jià)位較高的禮品茶,一定不能一次進(jìn)太多,萬(wàn)一禮品茶貶值嚴(yán)重,可能茶店一年的盈利都得貼上,得不償失。
對(duì)于高檔禮品茶和受眾少的茶類(lèi)產(chǎn)品,如果茶店有較好的進(jìn)貨渠道,允許茶店想進(jìn)多少進(jìn)多少是最好不過(guò)了,這樣,茶店就能賣(mài)多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),靈活調(diào)整商品組合。
茶到店,一件起批的直供式茶類(lèi)批發(fā)平臺(tái),支持茶店老板直接從茶企進(jìn)貨,跟省代一樣拿低批發(fā)價(jià),而且,沒(méi)有起批量門(mén)檻,一件也能起批,量大從優(yōu)。
相比于傳統(tǒng)批發(fā)渠道,茶到店更靈活,也更實(shí)惠。茶到店的價(jià)值就在于為茶商創(chuàng)造價(jià)值:重視上游茶企,重視終端茶店,尊重消費(fèi)者市場(chǎng)。
自古商者“利”字當(dāng)頭,只有當(dāng)茶企、茶店、消費(fèi)者利益一致時(shí),這筆“生意”才能成交:茶企盈利,茶店也有一定的利潤(rùn)空間,而消費(fèi)者也能買(mǎi)到性?xún)r(jià)比高的茶類(lèi)商品。
“變則通,不變則壅;變則興,不變則衰;變則生,不變則亡?!彪S著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的降臨,茶企、茶商產(chǎn)銷(xiāo)信息的深度整合將出現(xiàn)巨大的市場(chǎng)缺口。品牌茶企:亟需專(zhuān)業(yè)的信息服務(wù)商優(yōu)化其分銷(xiāo)體系;上游加工型企業(yè):更需要專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)提供需求信息;下游商家:需要全面的上游供貨信息及快速反應(yīng)。
類(lèi)似于“茶到店”這樣的專(zhuān)業(yè)信息整合機(jī)構(gòu),除了積極整合供需信息外,更需提供整體深度解決方案及一系列配套服務(wù)。時(shí)代已經(jīng)不需要“搬運(yùn)工”,而是更需要十八般武器樣樣精通的全能者。茶到店,茶行業(yè)盈利模式顛覆者。
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