想學(xué)做麻辣燙技術(shù)哪里有學(xué)-邵陽哪里可以學(xué)麻辣燙,
湖南食為天傳授麻辣燙的紅、白鹵湯配制，高湯的配制，秘制麻辣油香辣油的制作。各種肉制品、蔬菜的處理和串制；麻、辣、鮮香味的制作和處理等。
麻辣燙培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)，請到＂長沙食為天小吃培訓(xùn)＂來
長沙食為天麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)了解制作麻辣湯的原料、香料、調(diào)料的特點及作用。
2、麻辣燙常見菜品原材料的選料、加工方法、保鮮方法。
3、麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4、麻辣湯各種材料的湯制流程和方法
5、麻辣湯各種口味味碟的制作方法
6、麻辣燙高燙的制作技術(shù)和保存方法。
7、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串薟麻辣燙的經(jīng)營模式和方法 8、麻辣燙菜品的科學(xué)搭配方法
9、設(shè)備器具的采購?fù)緩胶头椒?br />
長沙食為天主要設(shè)置的課程:
全年開設(shè)的班級有:小吃培訓(xùn)班.早點培訓(xùn)班.特色餅培訓(xùn)班.油炸培訓(xùn)班.燒烤培訓(xùn)班.面點培訓(xùn)班.鹵肉培訓(xùn)班.涼菜培訓(xùn)班.串串香培訓(xùn)班.包子系列培訓(xùn)班.健康大油條培訓(xùn)班.火鍋培訓(xùn)班.香辣干鍋培訓(xùn)班.雜糧燒餅培訓(xùn)班.粥培訓(xùn)班.時尚冷飲、等
聯(lián)系人
全國咨詢熱線：159 7414 0853，－－-Q Q客服：1922968292
長沙食為天小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容：1：燒烤系列 2：麻辣燙技術(shù) 3：油炸雞柳系列 4：鐵板燒燒烤 5：鐵板燒魷魚 6：鐵板燒天師豆腐 7：鹵菜涼拌菜系列 8：陜西涼皮涼面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重慶酸辣粉技術(shù)11：砂鍋粉培訓(xùn) 12：湯圓、餛飩培訓(xùn) 13：餃子技術(shù) 14：桂林鹵粉培訓(xùn) 15：長沙臭豆腐培訓(xùn) 16:過橋米線培訓(xùn) 17:特色鴛鴦火鍋 18:土家醬香餅培訓(xùn) 19:宮廷海鮮粉 20:特色菜培訓(xùn) 21：香酥餅培訓(xùn) 22：潮州砂鍋粥 23：鴨脖培訓(xùn)（常德鴨霸王技術(shù)，絕味鴨脖技術(shù)培訓(xùn)） 24：包子培訓(xùn) 25：瀏陽蒸菜培訓(xùn) 26：早餐培訓(xùn) 27：千層餅、餡餅培訓(xùn) 28：麻辣香鍋培訓(xùn) 29：長沙重慶烤魚培訓(xùn) 30：蓋碼飯培訓(xùn) 31：木桶飯培訓(xùn) 32臺灣鹵肉飯、雞排飯培訓(xùn) 33：開心花甲 34：口味蝦蟹 35：涮涮鍋 35麻辣燙 36章魚小丸子 37巴蜀燙 38牛油麻辣燙培訓(xùn) 39關(guān)東煮 ，40串串香培訓(xùn) 41：壽司 42：臺灣甜品世家 43泡椒鳳爪 44珍珠奶茶冷飲 45漢堡炸雞 46奧爾良烤翅等小吃技術(shù)培訓(xùn)
