學(xué)習(xí)水煎包做法，正宗水煎包技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-05-22 10:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:251

聚香園餐飲

投資金額：1萬以下

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學(xué)習(xí)水煎包做法，正宗水煎包技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，食者贊不絕口，名揚(yáng)四方。

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水煎包培訓(xùn)費(fèi)是1500元

利津水煎包始于清代，揚(yáng)名于民國年間，迄今已有一百多年的歷史。民國出期，在濱、蒲、利、海、陽、沾諸縣，提起地方名吃，人們總是說：“利津煎包，蒲臺(tái)面條，濱縣名吃鍋?zhàn)语灐薄?br /> 水煎包工藝不斷發(fā)展，形成了獨(dú)特風(fēng)格：皮呈金黃色，酥而不硬，陷多皮薄，香而不膩，老少皆宜，堪稱面食之佳品。

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