互聯(lián)網(wǎng)共享經(jīng)濟模式 催生酒店加盟變革
2016-05-24 14:11
來源：項目加盟網(wǎng)
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全球最大的出租車公司Uber不擁有一部車，全球最大的視頻內(nèi)容公司Facebook不生產(chǎn)視頻內(nèi)容，全球最大的酒店公司Airbnb不擁有一個房間。而他們的風(fēng)靡，也讓人們看到了共享經(jīng)濟在可持續(xù)商業(yè)模式構(gòu)建上的可行性。簡單來說，共享經(jīng)濟就是將你閑置的資源共享給別人，提高資源利用率，并從中獲得回報，解決買賣雙方痛點。
當下，全球經(jīng)濟正呈現(xiàn)出這樣一種前所未有的趨勢：消費者之間的分享、交換、借貸、租賃等共享經(jīng)濟行為正在爆炸式增長。共享經(jīng)濟——因互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展而崛起的協(xié)同式消費——正逐漸取代過時、落伍的傳統(tǒng)商業(yè)模式。雷軍曾經(jīng)說，站在風(fēng)口豬都能飛。用戶痛點得到解決，閑置資源得到在此利用，共享經(jīng)濟作為非常環(huán)保與可持續(xù)性發(fā)展的方式，就是未來5-10年的這個風(fēng)口之一。
利他才能利己，分享才能獲得雙贏效益
共享經(jīng)濟合理的將閑置資源調(diào)配并極大化利用，其本質(zhì)就是互助和互利?；ブ褪腔ハ鄮椭倚枰獛椭?，你共享出來你的東西來幫助我。另外就是互利，這個利并不是利用的利，而是利潤的利?；ハ鄮椭ハ鄴赍X。這種模式下，企業(yè)也將會更“輕”更扁平。
近段時間可謂經(jīng)濟型酒店的多事之秋，加盟商與連鎖酒店品牌之間的矛盾頻現(xiàn)。“近距離開店”、“店長的管理能力差”“直營店與加盟店區(qū)別對待”“自發(fā)組織了加盟商會員會抵制總部的不合理政策”……高速發(fā)展了十多年的中國經(jīng)濟型酒店似乎正在迎來加盟商之困。
加盟積壓的矛盾正處于爆發(fā)的臨界點，難以短期調(diào)和。但對于行業(yè)來講，這是一次難得的機會，能讓加盟商和酒店集團形成良性的談判機制，以期達成和解甚至共贏。 酒店品牌方幫助加盟商建設(shè)符合市場需求的產(chǎn)品標準、服務(wù)體系、營銷體系等，才能共同盈利。
酒店怎么玩共享？
如果用十年前的經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品來應(yīng)對今天的市場，不考慮用戶體驗的質(zhì)量與服務(wù)來節(jié)省人力成本，傳統(tǒng)的酒店確實沒有發(fā)展空間了。隨著消費需求更精細化、更個性化，越來越多的酒店都開始積極營造自己的生態(tài)圈和閉環(huán)的價值鏈?，F(xiàn)在80和90后都是體驗式消費，喜歡玩本地化的東西，他們更愿意通過這種新潮的共享經(jīng)濟模式去旅行。都市118互聯(lián)網(wǎng)酒店微信預(yù)訂模式，有力地推進了酒店行業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級。
從2014年開始，都市118與微信的合作，微信開門系列酒店智慧服務(wù)，大大提升了顧客體驗與價值分享，提高了REVPAR值。顧客入住都市118智慧酒店后，不必再去前臺排隊，“無停留退房”“一站式服務(wù)”，動動手機就可自動辦理選房、入住和退房，輕松簡單，只需1秒鐘就可微信開門入住，真正實現(xiàn)了“無前臺、無鑰匙、無等待”的前廳三無產(chǎn)品預(yù)想。
“希望能過通過都市118的努力，讓酒店入住變得更自由、更環(huán)保、更便捷、更高效、更經(jīng)濟、更低碳。”陳奕含表示。
打破傳統(tǒng)的壁壘，高能智慧采購精準核算
對于任何行業(yè)來說，采購環(huán)節(jié)無疑都是至關(guān)重要的一環(huán)，往往采購成本關(guān)系到行業(yè)的成本利潤。一般來說酒店采購占到酒店總體成本的40%左右，在酒店管理環(huán)節(jié)中非常重要，是保證酒店產(chǎn)品品質(zhì)，控制成本的重要環(huán)節(jié)。
都市118酒店所供物資是經(jīng)過集團多年的酒店籌建經(jīng)驗、運營經(jīng)驗的積淀。集團每年接近2個億的大宗采購量，確保每一項物資都是質(zhì)優(yōu)價廉的價格。在設(shè)計圖紙確認后，都市118采購籌備組將在3個工作日內(nèi)給酒店加盟商提供酒店籌備整體預(yù)算和不同工程階段物資儲備表格。從酒店大堂到客房、過道，甚至廚房 預(yù)算精準到元，每一項預(yù)算超出，系統(tǒng)發(fā)出成本預(yù)警，每個月超出成本的10%都要有專項跟進和專門的解決策略。據(jù)統(tǒng)計，都市118單在采購環(huán)節(jié)為酒店加盟商節(jié)省10%的成本支出。
在2014年，都市118在酒店裝修采購中與國內(nèi)最大大的一站式酒店物資供應(yīng)商酒店老板網(wǎng)達成合作，共享其在全國的32個物流中心，只裝修一項就縮短近1/3的工期，無形中為酒店加盟商增加30-60萬盈利額。都市118連鎖酒店高能智慧采購精準核算，降低了供給和需求兩方的成本，大大提升了資源對接和配置的效率。這不僅體現(xiàn)在金錢成本上，還體現(xiàn)在時間成本上。價格公開透明，與加盟商在共享中互利。
與發(fā)達國家相比，中國酒店的連鎖化率在25%左右，相比之下法國的連鎖化率在56%，美國為76%，未來標準化的酒店仍然具備巨大的提升空間。都市118將繼續(xù)從用戶體驗、社交建設(shè)等層面深入優(yōu)化，打造為共享而生的互聯(lián)網(wǎng)酒店品牌，成為以后酒店入住主流方式。
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