2016年不知不覺就已來到,這對(duì)于中國(guó)人來說,大掃除是必不可少的,這個(gè)時(shí)候就要將家里不用的舊物扔掉,美其名曰“辭舊迎新”。那喜歡喝茶的朋友可要留心觀察一下你家的茶葉是否過期了,不然被家人莫名其妙丟掉,那可是很讓人心疼的。
展示的茶
茶葉是通過層層加工,干燥制成。如果茶葉過期了,會(huì)慢慢變濕,從而產(chǎn)生霉菌。如何判斷一款茶葉是否過期呢?就要從以下幾個(gè)方面入手。
1、看茶葉是否發(fā)霉,或聞看是否有陳味。
展示的茶
2、看茶湯顏色。如綠茶是否變紅,湯色變暗、變褐。
茶湯
3、品嘗茶滋味。這個(gè)主要就是看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度,看茶味道是否變味。
品嘗茶
所以要讓家人學(xué)會(huì)辨別茶葉過期的方法,不然家里的好茶不知什么時(shí)候會(huì)被當(dāng)作過期茶葉丟棄。即使茶過期了,那也不要急著丟掉,因?yàn)檫^期的茶葉還有別的妙用。
保存得當(dāng)?shù)母刹?
將過期的茶葉放到抽屜或冰箱里,可吸收濕氣,去除異味,同時(shí)茶香還會(huì)慢慢散發(fā)出來。如果家里種有花草,可將茶葉泡開,把它當(dāng)作肥料倒到花盆,既簡(jiǎn)單又很經(jīng)濟(jì)。或者把茶葉制作成枕頭、香包,都是很不錯(cuò)的。
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