一直將茶道視為國粹的大國遭遇到了一個前所未有的尷尬，英國茶品牌立頓的一年產(chǎn)值竟可達到中國7萬多家茶廠總產(chǎn)值的2/3。墻內(nèi)開花墻外香的沉痛現(xiàn)實，為中國的茶葉經(jīng)營者結(jié)結(jié)實實上了一堂營銷課。這堂課給中國茶企的最大啟示莫過于“千萬別遠離年輕人”。如果到茶葉市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，滿目所見皆是古香古色的茶莊，無論在裝修風(fēng)格上，還是在產(chǎn)品包裝上，都追求一種中國式的韻味。這固然符合傳統(tǒng)茶道的審美情趣，但同時無形之中將追求時尚的年輕人劃在了楚河漢界之外。
中國茶葉經(jīng)營者習(xí)慣性地將年紀(jì)偏大的中老年人當(dāng)成消費主力，這并沒有錯，但當(dāng)7萬家茶廠都在用同樣的經(jīng)營策略來取得這個群體的歡心時，競爭的激烈性可想而知。其實，茶市場的主力消費者仍然是年輕人，他們是這個市場上最活躍的群體，認同中國傳統(tǒng)的茶文化，但卻更追求時尚、快捷的生活方式，將之排除在外，顯然是一個不明智的決定。精明的立頓洞悉了個中奧秘，及時將眼光的焦點從中老年人身上挪開，通過時尚化的包裝和深入人心的訴求引起了無數(shù)年輕人的共鳴，從而創(chuàng)造了一個年銷售額高達230億元的奇跡。本該這一奇跡最有可能在中國實現(xiàn)，可惜的是，中國茶企并沒有及時看到這一藍海市場的潛力。
過于依賴原產(chǎn)地品牌而忽視對自身品牌的打造，讓中國茶企錯失了發(fā)展的良機。國內(nèi)名茶數(shù)不勝數(shù)，西湖龍井、武夷巖茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、黃山毛尖、普洱茶等蜚聲海外的名茶無一不是以原產(chǎn)地作為號召力的。強大的原產(chǎn)地效應(yīng)能讓當(dāng)?shù)氐牟鑿S不費太大勁就能打開銷路，久而久之，便會讓茶企形成一種路徑依賴。當(dāng)成千上萬的茶葉都冠上西湖龍井、黃山毛尖的標(biāo)簽時，原產(chǎn)地品牌的號召力自然就會減弱。如今，越來越多的消費者在批發(fā)市場上購買茶葉時都會習(xí)慣性地問：“這是真的是上好的龍井茶嗎？”良莠不齊的茶葉充斥市場，讓消費者不得不成為茶葉品鑒專家和價格談判專家，但事實上，更多的人樂于當(dāng)一個傻瓜消費者。這一切都是由于自身品牌的缺失而造成的，因此，建立品牌對那些志向遠大的茶企來說，不僅迫在眉睫，更是一次絕好時機。
因此，中國茶企的真正出路在于打造品牌，讓茶成為一種時尚生活方式，茶產(chǎn)業(yè)這兩年的集中爆發(fā)給了一個很好的啟示。無論是立頓的小包裝茶，還是統(tǒng)一、康師傅的茶飲料，真正具有競爭力的不是它的產(chǎn)品形態(tài)，而是它所倡導(dǎo)的品牌理念。幸運的是，一些本土企業(yè)做出了有益的探索，例如碧生源常潤茶，龍潤速溶普洱茶，它們的快速成長也許能給更多的茶企一些啟示
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