于澳洲南部,也是一家有名的葡萄酒莊,它被人們公認(rèn)為澳洲紅酒的一個(gè)象征,也被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的佼佼者。在葡萄酒新世界中,確讓很多人知曉的品牌。賓富洛克斯酒莊的發(fā)展史充滿神秘元素。該莊園的釀酒程序還是保留傳統(tǒng)與現(xiàn)代釀酒技術(shù)相結(jié)合而成的。所以,在澳洲酒市場上均能見到其身影;其次,酒莊不僅從自有葡萄園里采摘葡萄釀酒,還在澳洲各大主要產(chǎn)區(qū)收購葡萄以滿足其高產(chǎn)量。主要生產(chǎn)葡萄為赤霞珠,梅洛,設(shè)拉子,霞多麗,雷司令, 賓富洛克斯一向以來的釀酒風(fēng)格均是易于入口,柔和新鮮。
賓富洛克斯酒莊的一個(gè)新的風(fēng)格就是使用了法國橡木桶而放棄美國橡木桶,從而使得釀造出的葡萄酒更有讓人難忘的豐滿度,是一支體形豐滿,強(qiáng)而有力,艷麗的紅酒,被酒莊的釀酒師評為一級佳釀。
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