巴山夜魚烤魚,經典出名品,一詩一美味!
2016-07-01 06:44
來源:項目加盟網
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巴山夜魚烤魚
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:濟南廣聚餐飲管理咨詢有限公司
巴山夜魚烤魚,經典出名品,一詩一美味!巴山夜魚有內涵,品牌出自名句,美味出自古方!李商隱嗜愛吃魚,每次與他妻子團聚,他的妻子總會親自做一條鯉魚給李商隱吃!大中二年(公元848年)李商隱獨在他鄉(xiāng)異域的巴山,是秋天,又是夜雨,在郁郁蔥蔥的山林之中遇到一位老者做了條鯉魚,與自己妻子的做法有著明顯的不同,吃過老者做的魚后,便泛起難以解脫的相思苦,即興寫下“何當共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時”的千古名句。后人為了紀念李商隱就把這種做法的魚叫“巴山烤魚”但由于此魚做法繁瑣,配方復雜,險些失傳!
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