奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)方針

2016-07-01 10:13 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:231

奶茶加盟

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市恒達(dá)鑫飾品有限公司

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"　眾所周知，光開(kāi)會(huì)開(kāi)一家奶茶加盟店是不夠的，我們還需要懂得如何經(jīng)營(yíng)。那么奶茶店的經(jīng)營(yíng)方針有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

一杯果汁或冷飲賣(mài)多便宜絕不是重點(diǎn)，大多數(shù)消費(fèi)者吃東西喝飲料，只要價(jià)格差不多下，不會(huì)先衡量?jī)r(jià)格是否合理，而是吃過(guò)喝后，才認(rèn)定有沒(méi)有那價(jià)值。我看過(guò)賣(mài)的很便宜的果汁冷飲店，然一分錢(qián)一分貨，沒(méi)利潤(rùn)賠錢(qián)的生意沒(méi)人做，只好多加一些水加冰塊，然而現(xiàn)在消費(fèi)者選擇多嘴巴很挑，一發(fā)覺(jué)消費(fèi)不值品質(zhì)一不對(duì)，下次就到別家去了，所以呢？便宜未必就會(huì)賣(mài)的好，薄利多銷(xiāo)是一種行銷(xiāo)方式，但非絕對(duì)，用價(jià)格取勝絕無(wú)法長(zhǎng)久，做出有價(jià)值感的消費(fèi)口碑才可以長(zhǎng)長(zhǎng)久久。

下面列舉幾個(gè)開(kāi)奶茶加盟連鎖店的經(jīng)營(yíng)心得，希望對(duì)大家有所幫助！

1.做生意很怕故步自封只看到自己的好，看不到自己的缺失和別人的好，偶而去外面喝喝看附近同業(yè)店家的招牌冷飲好喝在那，價(jià)位在那，又是如何促銷(xiāo)，多多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)多少對(duì)你會(huì)有所幫助。

2.如果你的主要消費(fèi)對(duì)象是消費(fèi)能力低的族群（如中小學(xué)生）那價(jià)格鐵定是一重要考量

3.有些地點(diǎn)好但未必適合賣(mài)，因?yàn)樽饨疬^(guò)高所賺的錢(qián)都要繳房租

4.天氣熱，可以主動(dòng)問(wèn)客戶(hù)冰要不要多一點(diǎn)，冰一多，多少也可以省一些成本，客戶(hù)和店家皆大歡喜何樂(lè)而不為。

其實(shí)，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)茶飲行業(yè)這個(gè)項(xiàng)目的項(xiàng)目的時(shí)候，千萬(wàn)不要忽視這個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略的。因?yàn)閷?duì)語(yǔ)言不同的人群、不同的消費(fèi)觀都有可能成為您忠實(shí)的顧客。但是，這個(gè)是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程，是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者從特色、個(gè)性甚至是品牌認(rèn)識(shí)、品牌策略等方面思考的喲！這也都是有利于大家的冷飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)的。

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