燒烤
項目名稱 木碳燒烤
項目價格 800元
培訓時間 3-5天,隨到隨學,包教包會,免費終生升級技術

培訓內(nèi)容
烤肉串系列:豬肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:豬脆骨、掌中寶、骨肉相連;
烤魚系列:小黃魚、秋刀魚、鯽魚;
烤雞系列:雞翅中、全翅、雞腿、雞胗、翅尖、雞心、雞爪、雞脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金針菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海帶、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鮮系列: 魷魚、魷魚須、烤扇貝、烤生蠔、烤花甲、烤蟶子等。
培訓時間
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導設備組合及采購信息;
2.指導經(jīng)營方法與銷售技巧;
3.指導選址與裝修方案。
培訓課程
1.原材料的選擇、初步加工;
2.培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;
3.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法;
4.培訓魚、蝦類燒烤原料的處理;
5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧;
6.培訓無煙燒烤技術;
7.培訓調味料、調味油配方與技術;
8.復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作;
9.反復實踐操作,熟練操作流程。
機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!
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┃保存廣告前來學習,或提前電話預約兩個人可免除一人學費!學兩個項目送兩個項目
┃咨詢電-話:王雄17373122262 (微信同號)
┃咨詢微信和Q- Q 3098823838 ┃培訓地址:湖南長沙
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