百年前的絲綢之路，大漠無(wú)際，黃沙蔽日。一支駝隊(duì)在沙海中艱難跋涉，炙熱的沙地灼烤著駱駝的腳掌，饑餓、焦渴折磨著駝隊(duì)的
領(lǐng)頭人，使他漸漸迷失了方向?；秀遍g，蒼涼的沙海中隱約浮現(xiàn)出一座村落，湖泊，還有海市蜃樓，領(lǐng)頭人仿佛聞到了烤肉香，香味
喚醒了生機(jī)，友好的村民用埋在沙地中悶熟的食物救了領(lǐng)頭人和全體隊(duì)員的性命。這種在沙地中挖坑將食物燜熟的原始方式，被認(rèn)為
是真主的恩賜。傳說(shuō)中的土坑燒烤問(wèn)世，于是代代傳承，成為西域民間燒烤香飄十里的古老味道。
金字招牌，首創(chuàng)“巨型海陸空”
香十里以獨(dú)樹(shù)一幟的烤法和風(fēng)味，征服了新疆人的味蕾，老客人也樂(lè)于介紹外地朋友前來(lái)見(jiàn)識(shí)新疆人吃肉的豪爽，一傳十十傳百
，香十里的名字響亮起來(lái)，越來(lái)越多的人們慕名而至。2012年浙江衛(wèi)視《爽食行天下》欄目組專(zhuān)程采訪報(bào)道，在觀摩了烤制過(guò)程并大
快朵頤之后，大家紛紛贊嘆：這大盤(pán)中從天上飛的、地上跑的、到水里游的，全都齊了，可謂“海陸、空”薈萃！從此“巨型海陸空
”正式得名。成為香十里的金字招牌！新疆香十里土坑餐飲管理有限公司和新疆949交通廣播成為戰(zhàn)略合作伙伴，臺(tái)灣電視臺(tái)、中華美
食頻道、新疆衛(wèi)視、929城市廣播，974交通廣播等多家媒體爭(zhēng)相宣傳報(bào)道。香十里更成為新疆特色燒烤的代表。在新疆，沒(méi)吃過(guò)香十
里，不能說(shuō)吃過(guò)正宗燒烤。
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