現(xiàn)在奶茶加盟店越開越多，這些形形色色的奶茶店面對(duì)的不僅是千變?nèi)f化的市場(chǎng)環(huán)境和需求各異的終端消費(fèi)者，同時(shí)還要面對(duì)來自周圍同行的競(jìng)爭(zhēng)壓力，因此，要想做好奶茶店經(jīng)營還得掌握好制勝秘訣。
形象好。連鎖奶茶店的形象會(huì)給消費(fèi)者留下深刻印象，第一印象很重要，往往是吸引顧客進(jìn)店，乃至影響顧客是否決定在這家店消費(fèi)的第一要素。連鎖奶茶店形象包括兩個(gè)方面：一是店里店外的形象，二是店員的個(gè)人形象。店員的著裝形象和服務(wù)形象對(duì)經(jīng)營連鎖奶茶店也起到了很重要的作用，店員干凈得體的著裝、彬彬有禮的舉止、和藹可親的態(tài)度，一下子就能給人以親近感，使消費(fèi)者有一種賓至如歸的感覺。
氣氛濃。連鎖奶茶店要時(shí)刻營造一個(gè)良好的經(jīng)營氛圍，不能讓顧客感到冷清。櫥窗出樣的貨品應(yīng)有效堆碼，宣傳品、活動(dòng)海報(bào)等要有效張貼、擺放，烘托經(jīng)營氣氛，但要注意不能擋住消費(fèi)者的目光或走向店里的腳步。燈光是調(diào)節(jié)奶茶店店內(nèi)氣氛的有效途徑，一般經(jīng)營奶茶店都選擇暖色調(diào)的燈光，能給人悠閑溫馨的感覺，不過要注意光線不能太暗，要使顧客能看清每一件商品。
衛(wèi)生佳。環(huán)境衛(wèi)生是搞好銷售工作的前提。一般正常人都不會(huì)在一個(gè)臟亂的環(huán)境中購物消費(fèi)的。連鎖奶茶店身處餐飲行業(yè)更應(yīng)該重視衛(wèi)生清理工作，平時(shí)在開店?duì)I業(yè)時(shí)，店員要注意保持環(huán)境衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)商品、柜臺(tái)、貨架定期進(jìn)行清理。衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，整潔的購物場(chǎng)所，可以愉悅消費(fèi)者的心情，達(dá)到刺激購物的目的。
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態(tài)度親。俗話說：人無笑臉休開店。對(duì)待消費(fèi)者態(tài)度的好壞，是能否成功經(jīng)營連鎖奶茶店的前提，也是決定顧客下次能否再來消費(fèi)的關(guān)鍵。奶茶店經(jīng)營者可以適當(dāng)活躍奶茶店氣氛，拉近顧客關(guān)系
