專業(yè)教做烤活魚培訓(xùn)，正宗烤活魚培訓(xùn)中心，藝高烤魚即不但有魚肉的鮮味，還有燒烤獨特的焦香味和底料濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭。我們根據(jù)各地的不同進行了留一手烤魚的改良：四川烤魚辣椒香辣，花椒麻香，二者結(jié)合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，口水連連，是喜辣人士最愛。
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烤活魚培訓(xùn),廣州烤活魚培訓(xùn)就是正宗專業(yè),廣州藝高餐飲專業(yè)烤活魚技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)培訓(xùn)師傅現(xiàn)場實操教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會！炭烤活魚這道菜，為溫中補虛養(yǎng)生食品，有利濕、暖胃和平肝、祛風(fēng)等功效，對胃寒體質(zhì)、久病虛弱者起到調(diào)理作用。在回放千百年飲食文化的同時，也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純天然中藥材；烤制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最大化，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴。本項目投資少，風(fēng)險低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大。
烤活魚培訓(xùn)：
1.魚的采購、宰殺、腌制處理技術(shù)方法。
2.魚的烤制技術(shù)與方法。 3.藝高餐飲烤魚秘制燒烤料的配比方法。
4.藝高餐飲烤魚烤烤醬料的配比方法。
5.藝高餐飲各種口味的烤魚底料的炒制作方法。
6.烤魚特色紅油的制作方法。 7.魚的裝盤手法與處理技巧。
8.烤魚配菜的采購與搭配技巧。 9.各種口味的烤魚成品制作方法。
10.烤魚的設(shè)備和材料的采購渠道與店面經(jīng)營方案。
廣州藝高餐飲專業(yè)烤鴨培訓(xùn)加盟合作方式！
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