掉渣餅培訓(xùn) 學(xué)習(xí)土家掉渣餅技術(shù)(圖)

2016-09-18 09:17 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:359

聚香園餐飲

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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掉渣餅培訓(xùn) 學(xué)習(xí)土家掉渣餅技術(shù)（圖）_1

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當(dāng)我們站著看師傅在做掉渣燒餅時(shí)，就會(huì)不自覺的咽著那該死的口水，眼睛死死的盯著那塊燒餅，不放過每一個(gè)步驟，生怕別人會(huì)搶走自己就要得到的美味食品，掉渣燒餅做工精細(xì)，便于攜帶，深受廣大人民的喜愛，喜歡吃掉渣燒餅的還不僅僅因?yàn)樗南銡獗迫?，它的外觀金黃誘人，更因?yàn)槌云鹚鼇硐愦嗫煽?，外焦?nèi)柔，韌性十足、油而不膩。

掉渣餅培訓(xùn)費(fèi)是1500元

不知什么時(shí)候起，一種新式的掉渣餅脫穎而出，其中根據(jù)顧客喜好加入火腿腸、生菜、雞蛋、辣椒甚至咸菜等等。這幾滿足了顧客多樣的需求，也讓商家增加了利潤。漸漸的汶上掉渣餅為首的“對(duì)折式”掉渣餅逐漸的占領(lǐng)了市場(chǎng)。

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掉渣餅擁有獨(dú)特的餡料，以油而不膩吧，口感柔和，入口即融，鮮香可口而聞名，掉渣并另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì)。此面發(fā)酵過程極為精細(xì)，而且不同季節(jié)需要以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的掉渣餅

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