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武漢哪里有鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
2016-09-20 09:35 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:346

英佳爾餐飲技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

鴨霸王培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)
內(nèi)容

1.常德鴨霸王培訓(xùn)系列：全鴨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨腸、鴨胗、鴨掌、鴨架、鴨肝、鹵毛豆、鹵藕片、鹵香干、鹵海帶、鹵土豆、鹵蘿卜干、鹵花生米等
2.絕味鹵系列：●絕味鹵豬耳●絕味鹵豬蹄●絕味鹵豬肚●絕味鹵豬尾巴●絕味鹵豬頭●絕味鹵豬鼻
3.休閑鹵味：秘鹵魷魚須●秘鹵基圍蝦●秘鹵小龍蝦●秘鹵毛蟹●秘鹵臘魚●秘鹵牛蛙●秘鹵甲魚●秘制鹵鱔魚等
4.醬板鴨

課程
安排

1.絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩剑?nbsp;
2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法； 
3.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)；
4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧；
5.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法； 
6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧；
7.絕味鹵鴨脖烤制技巧；
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

培訓(xùn)
時(shí)間

鴨霸王培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。鴨霸王培訓(xùn)一般6天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)
費(fèi)用

單學(xué)常德鴨霸王培訓(xùn)1800 元，加學(xué)絕味鹵系列加1000元，加學(xué)休閑鹵味加1000元，加學(xué)醬板鴨加800元，全學(xué)3800元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

特別
優(yōu)惠

鴨霸王培訓(xùn)贈(zèng)送泡菜技術(shù)

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