過橋米線培訓(xùn)廣州上哪家學(xué)？廣州哪里培訓(xùn)過橋米線，過橋米線源于云南滇南蒙自縣。過橋米線已有一百多年的前史。相傳，清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯，但等出門到了島上時，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋相同，能夠讓湯堅持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能愈加爽口。
肉沫米線、水煮肉片米線、水煮魚片米線、辣雞米線、小排米線、牛腩米線、酸辣筍尖米線、叉燒米線、三鮮米線、砂鍋米線、老雞山菌米線、米線套餐等
訓(xùn)練課程
1，米線的基本知識，米線的挑選與存儲辦法,
2，雞肉鮮湯的熬制，紅油制造。水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制造。
3，各種配菜的選用及處理，老雞山菌湯的制造。
4，雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個種類的制造流程。
5，涼拌菜制造辦法。
廣州桂林米粉培訓(xùn)學(xué)費1680元，包學(xué)會，配方技術(shù)全部傳授，絕無保留！學(xué)員學(xué)成后可以獨立經(jīng)營開店
培訓(xùn)優(yōu)勢: 支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏；
信譽保證： 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果；
風(fēng)險最低： 正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢；
技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng)：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期跟蹤服務(wù)；
信譽度高： 堅決反對“假、大、空”作風(fēng)，說話做事講實在；
基礎(chǔ)可靠： 推崇“先做人后做事，通過成就別人來成就自己”的為人之道； 學(xué)員可隨到隨學(xué)，來時持身份證或其它有效證件報名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的，學(xué)員均可免費學(xué)習(xí)，為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
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