長(zhǎng)沙紅星鵬飛報(bào)名熱線 劉老師
湘西泡菜操作簡(jiǎn)便，靈活性強(qiáng)，無(wú)需專門(mén)廚師，專門(mén)場(chǎng)地，5-30平米都可經(jīng)營(yíng)湘西泡菜，而且湘西泡菜原材料、調(diào)料和工具都能在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)采購(gòu)。
湘西泡菜有著投資小、資金周轉(zhuǎn)快、沒(méi)有東西積壓、又是每天消費(fèi)和收取現(xiàn)金的眾多優(yōu)點(diǎn)，這也成為了小本創(chuàng)業(yè)者眼中青睞的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
培訓(xùn)安排
1.泡菜原材料和器皿的認(rèn)識(shí)和選用
2.糟水的配方與熬制技巧
3.素菜的挑選與加工處理方法
4.泡菜的養(yǎng)味方法與加工技巧掌握
5.獨(dú)家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法
6.秘制紅油的制作方法與使用技巧
7.各種泡菜半成品的保鮮與養(yǎng)護(hù)技巧的掌握
8.各種泡菜成品具體操作工藝與主要事項(xiàng)的掌握
9.泡菜的打包入盤(pán)方法和技巧
湘西泡菜種類(lèi)
特色酸蘿卜泡紅薯 泡脆藕 泡地瓜 泡海藻 泡紅椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜頭 泡藠頭 泡黃瓜 泡豆角 泡萵筍蕨菜 涼拌竹筍絲海花海帶 泡花菜 神仙豆腐 泡豆筍 泡豆皮魚(yú)腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳豆皮絲等60多個(gè)品種。。
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劉老師溫馨提示：一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，各種自由優(yōu)惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校學(xué)技術(shù) 三大優(yōu)惠
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙紅星鵬飛，輕松致富創(chuàng)業(yè)??！
對(duì)于每個(gè)正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù)，自己去開(kāi)店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)：“錢(qián)不是問(wèn)題”而是擔(dān)心項(xiàng)目技術(shù)是否能學(xué)好，長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇！
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