考究色.香.味.麻.辣.鮮.香.辣而不燥.麻而不烈.香味純粹濃郁.回味悠長
小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是相對于普通的火鍋而言的，是以小鍋取代大鍋，一人一鍋，圍坐于桌子周圍，小火鍋既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底，另外，小火鍋更具獨特的時尚與現(xiàn)代文化優(yōu)勢，崇尚簡單與自由，小火鍋不僅是年輕時尚一族的最愛，也成為60、70后等社會中堅階層的喜好。其從制作到消費的全過程都透著一股濃濃的文化氣息，持續(xù)滿足了不同消費層次的個性化需求，因而擁有數以億計忠實的簇擁者，上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場景，成為都市街頭最炫的時尚風景線。
小火鍋，精準定位主流消費群，既傳承文化，又整合經典，更代表著一種現(xiàn)代消費觀念、都市格調和流行趨勢。小火鍋因其包容性、吸納性、整 合性的特征以及都市化、時尚化、主流化的風格，給火鍋行業(yè)帶來了革命性的變革和里程碑式的突破，象征著中國火鍋業(yè)的升級與復興。
另外，伴隨著中國餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，回轉小火鍋業(yè)必將掀起一個又一個跨時代的餐飲風暴，并引發(fā)一波又一波的美食狂潮，投資小火鍋無疑能帶給您持續(xù)而穩(wěn)定的超值收益，其未來定會呈現(xiàn)出更加旺盛的生命力和不可估量的市場潛力，蘊藏著不可估量的巨大財富商機!
陳志誠：臺灣開南大學觀光餐飲旅館?？飘厴I(yè)，多年來一直致力于酒店管理和培訓工作，具有十年以上與外方管理人員的合作經驗，1993在臺灣臺北市成立第一家瀧川日式拉面，1995臺灣全省共5家分店.1998年榮獲首屆臺灣日式料理十佳培訓總監(jiān)獎，同時擔任臺灣省飯店業(yè)協(xié)會特邀資深培訓師，定期組織臺灣省內飯店的中層管理人員及部門培訓員參加“培訓者培訓”、“加盟營銷系列課程”“團隊建設”“全面質量管理”等及相關管理類課程并主講，并且為餐飲行業(yè)舉行過內部專場培訓。
2005年落居武漢成立豐禾堂時尚餐廳
2006年曾在米勒星KTY進行店長級培訓授課
2007年紅葉鐵板燒餐廳開業(yè)指導進行廚師管理層培訓
2010年小雞當家臺灣鹽酥雞武漢總部成立加盟
2012年臺灣QQ鄉(xiāng)村飲品加盟成立
2015年加入英佳爾集團擔任產品開發(fā).技術培訓.加盟指導.展店營銷
盧光軍：國家中式烹調師高級，從業(yè)13年，擅長：韓式小火鍋、石鍋拌飯、煲仔飯、比薩、牛扒、咖啡、冰品等西餐常見主要項目2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐廳主管兼中央廚房生產車間主管、2005-2006年任上海勝凡新餐廳主管兼廚師長、2006-2007年任宜昌豪客世家廚師長、2008-2009年任廣西非海香格里拉西餐廳廚師長兼技術顧問、2009-2010年任武漢金豆夾西餐廳廚師長、2011-2012年任藍山咖啡廳和武漢國際廣場多樂吧吧西餐廳廚師長兼技術顧問、2012-2013任英佳爾西式培訓師兼技術顧問。多年履歷使他融會貫通、獨創(chuàng)意境、形成西式新的風向標。
|
培訓內容 |
韓式肥?；疱?、韓式羔羊鍋、麻辣牛腩鍋、和風海鮮鍋、韓式年糕鍋 |
|
課程安排 |
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 |
|
學習時間 |
名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
|
培訓費用 |
3800元。培訓期間管中餐和住宿。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。 |
|
特別優(yōu)惠 |
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 3.免費技術升級。 |
1.四季火鍋：春夏秋冬，想吃什么，吃什么，美味又自在，也最能保鮮，沒有油膩。安全衛(wèi)生、口味純正，色香誘人，一年四季美味不斷!
2.一人一鍋，價格實惠：小火鍋，一人一鍋的分餐制，實惠不貴。
3.統(tǒng)一配料，干凈衛(wèi)生：小火鍋，從食材到用具，如：電磁爐、鍋、托盤、菜盤、飲料杯、筷子、餐巾紙等等，都在分開使用，非常衛(wèi)生。
4.營養(yǎng)豐富，味道百變：小火鍋，所有調料，均由專業(yè)的餐飲顧問、專業(yè)的營養(yǎng)師，養(yǎng)生專家共同研制而成，再配以中草藥老湯煮制，香而不膩 、辣而不燥、麻而不熗，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味獨特，味道百變!
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
