海鮮辣鹵的配方學習 湖南鹵海鮮培訓
鹵海鮮是以蚌殼、蝦子300、牡礪為主材的菜肴名。
長沙紅星鵬飛“鹵海鮮培訓”品種：
八爪魚培訓、基圍蝦培訓、鹵蝦培訓、鹵大閘蟹培訓、鹵蚌殼培訓、鹵牡礪培訓、香螺培訓、花蟹培訓、肉蟹培訓、尤魚培訓、墨魚培訓、鮑魚仔培訓、等等海鮮類（做法味型：香辣·醬爆）
紅星鵬飛培訓海鮮粥。
（花甲·蟶子·海瓜子·生蠔·扇貝·香螺·花蟹·肉蟹·尤魚·墨魚·鮑魚仔；海鮮粥）
長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校提供操作食材，包中餐，以實際操作教學。長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓學校提供操作食材，包中餐，以實際操作教學。
項目培訓：
桃酥曲奇老婆餅板栗餅面包吐司 戚風蛋糕，紅棗蛋糕，竹葉蛋糕
脆皮玉米 燒烤 麻辣燙 酸辣粉 油炸 鐵板魷魚 鐵板豆腐 泡菜 涼皮涼面 刮涼粉 開心花甲 土家醬香餅 千層餅 雜糧煎餅 手抓餅 梅干菜扣肉餅 壽司 車輪餅 老家肉餅 雞蛋灌餅 公婆餅 武大郎燒餅 蔥油餅 糖油粑粑 炸雞 泉水豆腐 蒸餃 餛飩 豆?jié){ 油條 芝麻球 腸粉 漢堡 蘿卜牛雜 香辣蟹 跳跳蛙 口味蝦 嗦螺 黃金薯塔 早餐粥 章魚小丸子 糯米油條 關(guān)東煮 鐵板燒 錫紙燒烤 阿拉伯烤肉 燒烤 快潔菜 肉夾饃 鹵肉卷 砂鍋粉 土豆粉 雜醬面 魚粉 過橋米線 原味湯粉 熱干面 臭豆腐
雞公煲 石鍋魚 烤魚 錢糧湖土鴨 石門肥腸 鴛鴦火鍋 麻辣香鍋 搖滾烤雞 饅頭 醬蘿卜皮 砂鍋粥 韓式鐵板燒 奶茶 桂林鹵粉 螺螄粉 冒菜 煲仔飯 白切雞 熱鹵 灌湯包 小籠包 烤豬蹄烤羊排烤海鮮 羊肉粉 牛肉粉 鴨霸王 醬板鴨 烤鴨 鹽焗雞 壇子雞 叫花雞 蒸菜 鹵菜涼拌菜 灌湯包+大包子+饅頭+花卷+燒賣+小籠包+各種餡料的包子 干鍋全套：干鍋肥腸、干鍋黃鴨叫、干鍋萵筍臘肉、干鍋土豆片、干鍋包菜、干鍋花菜、干鍋茶樹菇、干鍋千葉豆腐、干鍋雞、干鍋鴨、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋臭桂魚等
優(yōu)惠卷領(lǐng)取，一百元當六百元使用，每日限領(lǐng)三張，每人限領(lǐng)一張
咨詢： 劉老師
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