正宗排骨米飯培訓(xùn) 山東教學(xué)排骨米飯做法(圖)

2016-09-23 10:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:256

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：聚香園餐飲管理有限公司

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正宗排骨米飯培訓(xùn) 山東教學(xué)排骨米飯做法（圖）_1

排骨米飯做法，學(xué)習(xí)排骨米飯技術(shù)，正宗口味排骨米飯開(kāi)店培訓(xùn)。

聚香園教學(xué)秘制排骨米飯技術(shù)，你可以免費(fèi)試吃口味，滿(mǎn)意后在學(xué)習(xí)。

特點(diǎn)
排骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，與米搭配很可口，與面搭配更美味。排骨能夠徹底地吸收配料的精華，爛而不酥，香而不膩，味道十足。
發(fā)展現(xiàn)狀
經(jīng)過(guò)多年的演變，現(xiàn)在排骨米飯以突破原有形式，從原來(lái)的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，排骨米飯于2003年走出青島，據(jù)今天為止有近十年的歷史，輻射范圍概括了中國(guó)80%的城市。在鄭州、洛陽(yáng)、南陽(yáng)、石家莊、東北、威海、煙臺(tái)等地盛行，其中排骨米飯發(fā)展中具有代表性的品牌有：聚香園排骨米飯等知名品牌。
排骨：豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
米飯：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高。有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

排骨米飯培訓(xùn)費(fèi)是2000元

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