| 操作內(nèi)容 |
1. 老鴨粉絲湯的制作流程。 2. 泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。 3. 培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。 4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。 5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。 6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購途徑。 7. 投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
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| 操作過程 |
學費1200元
學習安排 理論學習： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解： 1.師傅手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 自我實踐： 1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。 3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。
廚煌美食培訓聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理） 廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學費兩個人來學，學兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的（學三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動 咨詢微信 ： QQ:3418329816 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè) 學校培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
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