濃香的奶茶頗受人們的歡迎，但是最近很多以“真愛生命、遠(yuǎn)離奶茶”為貼的文章讓網(wǎng)友們對(duì)奶茶產(chǎn)生了擔(dān)憂，更是讓想要加盟奶茶的加盟商更是惶恐不絕，一杯奶茶究竟是純粹的茶飲制品還是由奶精和香精勾兌的呢，網(wǎng)上很多關(guān)于“喝奶茶得腎結(jié)石”、“喝奶茶不利于心臟”、“奶茶紙杯致癌”等種種流傳，那么事實(shí)真的是這樣的嗎?讓85度tea奶茶加盟與你一起解開奶茶與國(guó)人之間的誤解。
誤解一：奶茶都是奶精調(diào)配而成，奶精就是反式脂肪
自奶茶中出現(xiàn)奶精代替奶茶調(diào)制，也并不代表吃進(jìn)去的就是反式脂肪，奶精中的氫化植物油的確是含有反式脂肪，但是含量并不高，根據(jù)調(diào)查顯示，奶精中的反式脂肪含量?jī)H為每百克中含量零點(diǎn)四。
反式脂肪酸對(duì)讓人體健康產(chǎn)生危害還是要看究竟吃了多少，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)男性與女性的不飽和脂肪功能比均為0.2%，對(duì)人體的損壞可以忽略不計(jì)，不僅如此像是85度tea奶茶加盟這樣的大型品牌，普遍采用純正的鮮奶制作搭配制作茶飲，奶精帶的反式脂肪酸在這些大型奶茶店中很少出現(xiàn)。
誤解二：奶茶的香味都是香精調(diào)配的，香精有害身體
一些奶茶可能會(huì)通過加入香精來改善自己的口味，不過只要在我國(guó)國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)，他們的安全性還是可以放心的。我國(guó)一向?qū)ο憔懔系囊蠓浅?yán)格，只有世界上兩個(gè)以上發(fā)達(dá)國(guó)家認(rèn)可的食用香料才會(huì)列入我國(guó)的食品添加劑范圍內(nèi)，目前我國(guó)的食用香料有一千多種，這些都是經(jīng)過安全評(píng)估的，并且香精自身也有著“自我約束”少量可以增加香味，但是過多的加入香精會(huì)產(chǎn)生刺鼻的氣味，所以商家也不會(huì)添加過量的香料。
誤解三：珍珠奶茶中的珍珠其實(shí)是塑料
奶茶中的“珍珠”是淀粉為主的食材制作成的小粉圓，為了口感好可能加入小麥蛋白，因?yàn)樾←湹鞍子泻芎玫乃闲再|(zhì)和結(jié)構(gòu)性質(zhì)，能夠更好的跟淀粉結(jié)合，使珍珠更有彈性，小麥蛋白不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何的危害。珍珠是塑料品制成這點(diǎn)是沒有科學(xué)依據(jù)的。
誤解四：喝奶茶得腎結(jié)石?
每一百克的牛奶中含鈣量大約是100-120毫克，每克茶葉大約可以溶出1.5-6.8的草酸，普通人泡茶是不會(huì)超過兩克的，粗略的計(jì)算一下這一杯200毫克的茶大約含有10克左右，喝點(diǎn)奶茶可能含有的草酸更少，并且茶葉中的草酸和牛奶中的鈣碰面后會(huì)形成草酸鈣，會(huì)隨著人體排出，不會(huì)跑到腎臟中形成結(jié)石，只有吸收到體內(nèi)的才會(huì)影響腎臟結(jié)石的發(fā)生，而茶葉中的草酸吸收率真的很低只有百分之二左右。
普通一杯奶茶被人們賦予了太多的負(fù)面消息，不過這些不科學(xué)的負(fù)面信息不會(huì)影響到消費(fèi)者對(duì)奶茶的熱愛，根據(jù)市場(chǎng)中對(duì)普通大眾的調(diào)查發(fā)現(xiàn)喜歡喝奶茶的人占到55.3%。有近半數(shù)的人對(duì)奶茶還是充滿好感的，如今市場(chǎng)中的茶飲店已經(jīng)形成了規(guī)模化連鎖化的發(fā)展，85度tea奶茶加盟項(xiàng)目已經(jīng)打開了全球發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，目前已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外先后開起了奶茶加盟連鎖店面，眾多的年輕創(chuàng)業(yè)者通過85度tea奶茶加盟獲得了成功，一份健康的奶茶由紅茶、綠茶融合鮮奶調(diào)配而成，口感濃郁，芳香宜人。85度tea奶茶加盟正宗奶茶店加盟成功事業(yè)的地方。
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