我想學柳州螺螄粉到哪里學(圖)

2016-09-29 14:52 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:412

神來福小吃培訓

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企業(yè)名稱：長沙市雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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我想學柳州螺螄粉到哪里學

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長沙紅星鵬飛廚師培訓學校螺螄粉培訓內(nèi)容

1、香鮮飄香螺螄湯的熬制方法

2、美味秘方鴨腳、鴨翅、豬手、雞蛋、豆腐等的制作方法

3、脆香木耳的制作方法

4、秘方香酥花生的制作方法

5、螺螄粉的專用辣椒紅油的制作方法

6、秘方油炸腐竹的制作

7、酸筍的制作方法

8、酸豆角的制作方法

9、酸泡椒的制作方法

10、柳州螺螄粉專用干粉的浸泡方法

螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。另外，店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

學小吃、螺螄粉技術(shù)培訓，就來湖南長沙紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓學校，服務保證、技術(shù)保證、口味保證、是長沙一所正規(guī)的小吃培訓總部，光說不連嘴巴戲，所以紅星鵬飛廚師培訓學校推出，想學小吃技術(shù)的朋友，可以先來公司試下味道，然后決定報名學否。