廣東早茶點心一般分為六大類，一為蒸類（又名蒸蒸日上）有廣式點心中最有名的蝦餃皇、香芋蒸排骨、好味醬鳳爪、干蒸燒賣等。二為炸類（又名煎煎炒炒或紅紅火火）比較有名氣的是泮塘馬蹄糕、 瑤柱蘿卜糕、生煎窩貼餃、安蝦咸水角、生煎包等。三為酥類（又名獨領風酥）比較暢銷的品種 有鮑魚酥、榴蓮酥、蘿卜酥、蛋撻、叉燒酥等。四為腸粉類（又名腸腸久久）傳統(tǒng)的有鮮蝦腸粉 、牛肉腸粉、豬肉腸粉等，創(chuàng)新的有XO醬炒腸粉、香港炸兩腸等。五為粥類（又名心滿意粥）有窩蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、咸香雞粥、海鮮粥、狀元及第粥、荔灣艇子粥等。六為白灼類（又名灼灼有余）有白灼菜心、水煮餃子、云吞等。七為甜品類（又名甜蜜蜜）分別有楊枝甘露、椰汁紅豆糕、香芒凍布甸等。
廣東點心起初流行于廣州、香港等南方城市，現(xiàn)已風靡神州大地。北方稍為高檔的酒樓無不供應，海外有華人的地方都大受歡迎。目前一些高檔酒樓供應的點心品種多達100多種，而且每月每季度轉換品種或添加新品種。
您若想學到以上正宗一流的廣式點心技術配方，最全品種的廣東點心。請千萬不要計較路途的遠近，學費的高低。學到正宗的廣式點心做法，掌握正宗的廣式點心培訓技術配方，學好回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。但是，有時候付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、正規(guī)的培訓學校是很關鍵的，只有正宗正規(guī)的培訓學校，您才能學到正宗的廣式點心培訓技術。
我們將傾我所有,盡我所能,幫你成功,實現(xiàn)雙贏!愿社會各界的每一朋友?？孔约旱匾患贾L改變一生命運,廣州藝高餐飲培訓是你開創(chuàng)自己事業(yè)的首選培訓中心。藝高餐飲培訓祝你創(chuàng)業(yè)成功。
廣州廣式點心培訓項目
包子饅頭特惠班：880元
培訓品種：馳名天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包
套餐二：1180元 上海小籠包、上海生煎包、肉夾饃
套餐三：1380元 江南大包
套餐四：學費1380元 天津狗不理包子、花卷、饅頭、豆沙包、蓮蓉包、油條、菜肉包
套餐五：包子全能班1880元
招牌流沙包、香滑奶黃包、叉燒包、香煎菜肉包、天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓
套餐六：創(chuàng)新卡通包子培訓班 健康蘑菇包、養(yǎng)生核桃包、山竹紫薯包，熊貓包子，吉蒂貓包子，萌萌豬仔包、卡通熊仔包、玫瑰型包子、水果型包子、養(yǎng)生核桃包，健康蘑菇包等。?；佣喽嗫钍蕉喽唷Ｙu相好看有興趣可以過來參觀學習
套餐七：五谷雜糧包子，學費2800元 爽口榨菜五谷饃 蓮蓉養(yǎng)生五谷饃 玉米窩窩頭 臺式熱狗五谷饃 香菇鮮肉五谷饃
全國現(xiàn)時最流行的廣式點心系列
酒店茶樓最暢銷品種：水晶蝦餃皇、蟹籽燒賣皇、好味蒸鳳爪、香芋蒸排骨、香煎芋絲餅、荷香糯米雞、香煎韭菜餃、蠔皇叉燒包、黃金馬蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黃包、香煎菜肉包、灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓、蟹柳紫菜卷、香芹鮮肉餃、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜絲魚片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黃金油條、鮮蝦菠菜餃、沙多金錢肚、蝦醬魷魚須、木耳香菜餃、狀元及弟粥。全部茶點培訓費用4880元.可自選來學,價格選好再定注：上面的只是普通大眾所需的小部份品種。各位如有需要做特別品種的包子和點心?？芍苯幼稍兣韼煾?nbsp;
培訓時間：
上午8：30—18：00，學員隨到隨學，學習時間可以自由調(diào)配（如每天上午學，每個星期六日學習）。學員學會為止，正常學習時間為10—20天左右，視個人學習能力而定。廣州藝高歡迎您的到來！
廚煌美食培訓聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學費兩個人來學，學兩個技術再免費送一個技術的（學三個技術送兩個技術）會員優(yōu)惠活動
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學校培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
