烤面筋培訓(xùn)，哪里有學(xué)做烤面筋的地方(圖)

2016-10-08 16:26 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:1574

湘味源小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙新食玳教育咨詢有限公司

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一、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容：
烤面筋的全套技術(shù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)課程安排
1、烤面筋的系統(tǒng)講述；
2、烤面筋原料的選購方法技巧；
3、烤面筋食材的加工；
4、秘制醬料的調(diào)配方法；
5、秘制撒料粉的調(diào)配方法；
6、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/span>

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

烤面筋培訓(xùn)，哪里有學(xué)做烤面筋的地方（圖）_1

培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用：

800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身免費(fèi)技術(shù)升級等，中途不收任何費(fèi)用。

烤面筋培訓(xùn)，哪里有學(xué)做烤面筋的地方（圖）_2

二、烤面筋

烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作出螺旋狀胚料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成為烤面筋?？久娼钪皇敲娣奂由厢u汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。

營養(yǎng)成分：

面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷,鉀等多種微量元素。

烤面筋培訓(xùn)，哪里有學(xué)做烤面筋的地方（圖）_3

三、開店指導(dǎo)
1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。

4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。

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