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學(xué)煲仔飯技術(shù)去哪個地方好,廣州正宗煲仔飯做法培訓(xùn)
2016-10-09 17:17 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:228

廣州廚煌餐飲管理有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州廚煌餐飲管理有限公司

學(xué)煲仔飯技術(shù)去哪個地方好,廣州正宗煲仔飯做法培訓(xùn),正宗廣東煲仔飯做法培訓(xùn),廣州廚煌餐飲專業(yè)煲仔飯培訓(xùn)教學(xué),學(xué)會為止!煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多樣。其實(shí),瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于"砂鍋",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口。


咨詢電話;  陳小姐  微信同號 QQ:3209781585
地址:廣州白云嘉禾黃邊村黃邊北路186號 34

總店藝高周年慶;學(xué)21    學(xué)32

 
吃煲仔飯時(shí),記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。煲仔飯的用料靈活多樣,可因時(shí)、因地而異,要把煲仔飯制作得好,要講究火候,因?yàn)槊椎漠a(chǎn)地不同,新舊程度不一樣,吸水量也有別。各種肉類的受熱預(yù)熱程度不一樣。要把這些材料放在同一鍋里煮,熟而不生不焦,達(dá)到最大限度保存營養(yǎng)成分和原味,就要識別各種用料的質(zhì)地,嚴(yán)格掌握火候,做到火候恰到好處。
廚煌煲仔飯培訓(xùn):魚香肉絲煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯 、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、回鍋牛肉煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、酸菜魚片煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、咸鴨大豆煲仔飯 、土豆牛肉煲仔飯、杭椒小炒肉煲仔飯等;
廣州廚煌餐飲煲仔飯合作方式:

1.煲仔飯培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用培訓(xùn)時(shí)間 3—5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止

2.煲仔飯加盟項(xiàng)目 廚煌煲仔飯加盟店(贈送老火靚湯技術(shù)) 費(fèi)用5800元 學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù)配方,選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購指導(dǎo)、廣告牌2張,點(diǎn)菜單10張,服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。

廣州廚煌餐飲公司技能培訓(xùn)服務(wù)部是一家正規(guī)、可信的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)中心。自成立以來,憑著精湛的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)的配方、認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評,并提供無限期的技術(shù)咨詢和升級。

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