生命對某些人來說是美麗的,這些人的一生都為某個目標(biāo)而奮斗。
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濟南聚香園傳授鹵制豬頭肉方法,豬頭肉制作技術(shù),特點:鹵肉質(zhì)地適口,味感豐富。香氣宜人,潤而不膩。攜帶方便,易于保管。
尤其是百年老湯,那是千金難求,醬、鹵制品一般多冷食,故要注意衛(wèi)生,防止細(xì)菌污染,制品出鍋后,要防止蒼蠅、蚊蟲等叮咬,接觸制品的手和器具必須干凈。
聚香園熟食系列套餐價目表
1、醬豬頭肉 培訓(xùn)費 2600元
鹵豬頭肉 培訓(xùn)費 2200元
豬頭肉:醬豬頭肉 鹵豬頭肉 培訓(xùn)費3200
2、雞肉:咸水雞、燒雞、香酥童子雞、壇子雞 雞肉分割體 培訓(xùn)費3500元 單學(xué)1500元
3、鴨肉:咸水鴨、久久鴨脖、鴨肉(鴨胗、鴨腸、鴨頭)分割體 2800元 單學(xué)一種1500元
4、牛肉:醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、牛肚 2000元
涼菜系列:可口小涼菜十多種 豆制品 夫妻肺片
全部學(xué)習(xí)7800元
歡迎電話咨詢:(微信號) / QQ:469995820 閆老師 / 地址:濟南市歷城區(qū)七里河路2號產(chǎn)學(xué)研基地
機遇對于有準(zhǔn)備的頭腦有特別的親和力。
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