麻辣燙到哪里學(xué)?到廚煌學(xué)習(xí)四種麻辣燙經(jīng)營(yíng)模式,麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙,無(wú)味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū),長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺(tái),支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調(diào)料,涮燙食之。既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。后來(lái)這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲,后來(lái)發(fā)展成了今天我們?cè)诖蠼中∠锝?jīng)常看到的麻辣燙了。
麻辣燙——賣(mài)點(diǎn)
1.麻辣燙,無(wú)所不能燙,綠色青菜到家禽肉類(lèi),都可以串起來(lái),燙起來(lái),消費(fèi)額可以控制,消費(fèi)多少,就燙多少,足以滿足各種客戶(hù)。
2.麻辣燙,不但美味而且營(yíng)養(yǎng),燙菜不傷菜中的營(yíng)養(yǎng),燙出來(lái)的菜清爽可口,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。
3.麻辣燙名氣旺,名氣美,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、美食天下網(wǎng)都有游客,食客的精彩點(diǎn)評(píng),你要來(lái)幾串嗎?
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車(chē)路線;2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。
實(shí)際操作內(nèi)容
1.講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.麻辣燙底料的配制及熬制方法。
4.麻辣燙禽肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。
5.麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
6.火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營(yíng)模式和方法。
7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
學(xué)習(xí)費(fèi)用:
1380元(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會(huì)為止,可以同時(shí)來(lái)兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí),不增收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)時(shí)間:
上午9:00-17:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止 。
歡迎您到我公司來(lái)考察,我們將熱情地為您服務(wù),如果您覺(jué)得我們的特色口味適合您的要求、教的經(jīng)營(yíng)模式能幫到您,您再考慮報(bào)名培訓(xùn)學(xué)習(xí)。如果您覺(jué)得我們哪一方面或多個(gè)方面達(dá)不到您的要求標(biāo)準(zhǔn),不適合您,希望您提出寶貴的意見(jiàn),讓我們攜手共進(jìn)、同謀發(fā)展,為你的餐飲店賺錢(qián)保駕護(hù)航!
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