味之興石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)
一、石鍋魚培訓(xùn)學(xué)費:
石鍋魚培訓(xùn)費:1800元傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚調(diào)料采購渠道,石鍋魚開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、石鍋魚培訓(xùn)項目介紹:
開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術(shù),所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機構(gòu),因為沒有過硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚技術(shù)。
怎么樣看一家培訓(xùn)機構(gòu)好不好呢?
第一, 看師資,是不是一對一,還是大班教學(xué)。大班教學(xué),哪怕師傅水平再高,學(xué)員也難學(xué)到有用東西;
第二, 看學(xué)員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學(xué)得好。
第三, 看口碑,看看老學(xué)員怎么評價這家學(xué)校的。
我們味之興,在這方面是非常自信的,如果你打算學(xué)石鍋魚,就來我們這兒實地學(xué)習(xí)一番吧。
三、石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 1、魚的選料;
2、 2、湯底料包做法,湯底的熬制;
3、 3、魚肉的片制;
4、 4、下鍋,成品出爐。
四、石鍋魚培訓(xùn)方式:
按照石鍋魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、石鍋魚培訓(xùn)時間:
上午9:00-17:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定
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