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廣州去哪學(xué)習(xí)火焰魚，學(xué)習(xí)醉魚醉鵝的地方，廣州藝高火焰鵝培訓(xùn)學(xué)校，醉鵝又叫白切南叉鵝，是海南白沙的一道特產(chǎn)美食，取材于本地特產(chǎn)的南叉鵝，南叉鵝是白沙牙叉營(yíng)盤一帶的特產(chǎn)，體型優(yōu)美，就像美麗的天鵝，個(gè)大體肥，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受市場(chǎng)歡迎，配以秘制的中藥材蒸制而成，味道鮮美爽滑，而又強(qiáng)身健體，是白沙之旅不可錯(cuò)過(guò)的美味!醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病，對(duì)健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào) 

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開(kāi)鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。

火焰鵝從火焰魚延生而來(lái)，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高。同時(shí)，由于其做菜過(guò)程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。

我們的目標(biāo)是以最短的時(shí)間幫助更多想學(xué)醉鵝人士，讓您提高個(gè)人技能和減少門店的摸索時(shí)間，讓您快速掌握技術(shù)，快速提升技術(shù)，快速倍增業(yè)績(jī)!無(wú)論您是否有基礎(chǔ)，是否有錢；無(wú)論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老 要成功就要懂得借力使力！ 你所遇到的任何問(wèn)題，在這個(gè)世界上一定已經(jīng)有人通過(guò)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，研究出了解決問(wèn)題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。 任何問(wèn)題都靠自己去鉆研的話，是需要浪費(fèi)很多時(shí)間和金錢，所以我們要做的就是借用成功人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)快速成就自己，所謂借力使力不費(fèi)力?。?br />

 廣州藝高餐飲醉鵝采用秘方制法，佐以秘制調(diào)料，一道土色土香、原滋原味的醉鵝就完成了。鵝皮鮮脆，鵝肉緊實(shí)鮮嫩，口感自然鮮美，堪稱一絕。鵝肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，是營(yíng)養(yǎng)健康食品。

廣州藝高餐飲正宗醉鵝培訓(xùn)合作方式：
1.醉鵝火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會(huì)為止。
2.味之華醉鵝火鍋加盟店 費(fèi)用9600元 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套醉鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開(kāi)業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。

有課程均是學(xué)員親手操作，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，沒(méi)學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)期間提供吃住，直接傳授技術(shù)配方，并且承諾配方絕不保留，學(xué)會(huì)后就可以獨(dú)立開(kāi)店，原料、設(shè)備都可以在外面購(gòu)買。 

 長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對(duì)一，小班教學(xué)，全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式，按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃，切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開(kāi)班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。