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輕松年入50萬(wàn)的宵夜項(xiàng)目推薦——石鍋魚(yú)

石鍋魚(yú)培訓(xùn)： 

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào) 

乘車(chē)路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

  石鍋魚(yú)培訓(xùn)，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，石鍋魚(yú)調(diào)料采購(gòu)渠道，石鍋魚(yú)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

石鍋魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹： 
  說(shuō)起石鍋魚(yú)，那可是讓大名鼎鼎的詩(shī)仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當(dāng)年李白泛舟江上，吃的就是石鍋魚(yú)。蘇軾寫(xiě)《赤壁賦》中寫(xiě)的“杯盤(pán)狼藉”，恐怕也只有吃了石鍋魚(yú)的美味，才會(huì)如此不顧體態(tài)，大吃大喝吧。 

  隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn)，石鍋魚(yú)踏入二十一世紀(jì)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人會(huì)選擇石鍋魚(yú)作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。如果你也想經(jīng)營(yíng)石鍋魚(yú)，到我們廚煌來(lái)學(xué)技術(shù)，開(kāi)家石鍋魚(yú)店鋪，是非常不錯(cuò)的選擇。 

  開(kāi)家石鍋魚(yú)店，是不少人的夢(mèng)想，但是苦于沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù)，所以做出來(lái)的石鍋魚(yú)一直味道都很一般，如果你打算開(kāi)家石鍋魚(yú)店，一定要選一家好的機(jī)構(gòu)，因?yàn)闆](méi)有過(guò)硬的技術(shù)，你就很難做出美味的石鍋魚(yú)技術(shù)。 

怎么樣看一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好不好呢？ 
第一，  看師資，是不是一對(duì)一，還是大班教學(xué)。大班教學(xué)，哪怕師傅水平再高，學(xué)員也難學(xué)到有用東西； 
第二，  看學(xué)員做出來(lái)的石鍋魚(yú)口味，味道好的，基本上也代表你能學(xué)得好。 
第三，  看口碑，看看老學(xué)員怎么評(píng)價(jià)這家學(xué)校的。 

  我們廣州廚煌，在這方面是非常自信的，如果你打算學(xué)石鍋魚(yú)，就來(lái)我們這兒實(shí)地學(xué)習(xí)一番吧。
培訓(xùn)內(nèi)容： 
1、識(shí)別各種石鍋魚(yú)配料，主要包括一些主配料與天然香料與各種原料的采購(gòu)； 
2、學(xué)習(xí)殺魚(yú)技巧，魚(yú)前的淹制 
3、炒制石鍋漁專用紅油底料； 
4、高湯的調(diào)制 
5、石鍋魚(yú)的配菜處理與擺盤(pán)； 
6、石鍋魚(yú)兌鍋，調(diào)制石鍋專業(yè)湯底； 
7、根據(jù)顧客吃石鍋魚(yú)，選定合適的配菜； 
8、如何降低成本，提高利潤(rùn)，成本控制與毛利核算； 
9、開(kāi)店的指導(dǎo)，店面的選址，各種用具的采購(gòu)，裝修，經(jīng)營(yíng)管理 

  一對(duì)一教學(xué)，您在學(xué)習(xí)期間，自己實(shí)際動(dòng)手操作，從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都會(huì)學(xué)到位，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料，設(shè)備的采購(gòu)渠道以及清單 

石鍋魚(yú)培訓(xùn)方式： 
  按照石鍋魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。 

石鍋魚(yú)培訓(xùn)時(shí)間： 
  上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。 
開(kāi)店投資預(yù)算 
  不同地方，不同地段，不同規(guī)模，不同檔次以及不同經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度的地方，小吃店投資數(shù)額的估算值也是不一樣的。前期開(kāi)店的費(fèi)用主要是由租金+裝修+設(shè)備組成，租金在廣東這邊一般租金都是兩押一租，也就是說(shuō)壓金兩個(gè)月再加一個(gè)月的租金。裝修費(fèi)用目前在市場(chǎng)一般800到1500一個(gè)平方，這個(gè)包括裝電裝水，吊頂，刷墻的費(fèi)用，一般簡(jiǎn)單裝修可以直接在市場(chǎng)上請(qǐng)小工，費(fèi)用更底。設(shè)備一般費(fèi)用在幾百到幾千元不等。如果您想更詳細(xì)的了解請(qǐng)聯(lián)系我們廣州廚煌的顧問(wèn)，我們會(huì)根據(jù)您的情況預(yù)算出一份很詳細(xì)的清單。 
我們的優(yōu)勢(shì)及您學(xué)習(xí)后享受的服務(wù)： 
優(yōu)勢(shì)1：廣州廚煌是廣東成立最早的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，每個(gè)項(xiàng)目經(jīng)過(guò)多年不斷改進(jìn)、鉆研，在技術(shù)方面一直領(lǐng)先同行。 

優(yōu)勢(shì)2：廣州廚煌公司規(guī)?；?，您只需報(bào)名學(xué)習(xí)我們?nèi)我庖粋€(gè)項(xiàng)目，你將享受五星加盟級(jí)別的待遇，公司將為您免費(fèi)規(guī)劃店鋪，免費(fèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目招牌，免費(fèi)設(shè)計(jì)外賣(mài)卡片，免費(fèi)提供設(shè)備及原材料進(jìn)貨渠道（零售也能享受批發(fā)價(jià)，這是同行做不到的）  

優(yōu)勢(shì)3：廣州廚煌投資顧問(wèn)將持續(xù)跟蹤創(chuàng)業(yè)，每月不定期電話回訪或上門(mén)指導(dǎo)，為您在創(chuàng)業(yè)路上保駕護(hù)航。 
低風(fēng)險(xiǎn)承諾：
承諾1：到現(xiàn)場(chǎng)考察不滿意退回預(yù)付訂金，公司贈(zèng)送給你的超值禮物依然歸你所有，不需要退回。 
承諾2：學(xué)習(xí)完畢不滿意，只需你要求退款，不需要說(shuō)任何理由，我們會(huì)當(dāng)面全額退款，且贈(zèng)送禮物依然歸你所有，你的風(fēng)險(xiǎn)比零還低。

石鍋魚(yú)開(kāi)店模式： 
  石鍋魚(yú)一般可以選擇開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)方式以中餐晚餐夜宵為主，開(kāi)店形式主要是大排檔，飯館、酒樓等等；選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。 

石鍋魚(yú)套餐組合推薦： 
  石鍋魚(yú)可搭配萬(wàn)州烤魚(yú)、燒烤、快餐、砂鍋粥等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。