正宗廣式牛雜鍋?zhàn)龇ㄅ嘤?xùn) 親手實(shí)物操作(圖)

2016-10-20 15:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:404

味之興豬肚雞

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州味之興餐飲管理有限公司

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咨詢電話：（微信同號(hào)）李經(jīng)理地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)d5棟4樓 qq：760900190

廣州味之興餐飲正宗牛雜火鍋技術(shù)培訓(xùn)，正宗美味的牛雜火鍋?zhàn)龇ù笕贪鼤?huì)！
味之興餐飲牛雜火鍋培訓(xùn)合作方式：

1.學(xué)習(xí)牛雜火鍋全套技術(shù)，學(xué)費(fèi)2800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。
培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)，3-5天左右，學(xué)會(huì)為止。

2.加盟牛雜火鍋，味之興牛雜火鍋加盟店，費(fèi)用9600元，學(xué)習(xí)牛雜火鍋技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)等。

牛雜火鍋關(guān)鍵是湯底調(diào)配香料，掌握火候，做牛雜最要緊的是那鍋湯底，以八角等香料加上牛骨牛肉熬制，不過(guò)香料分量就家家不同，所以煮出來(lái)口味也有差別。但一定要是老湯，日日加香料熬制，以保持鮮香濃甜

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