廣州哪里有特色長(zhǎng)沙米粉技術(shù)學(xué)
廚煌聯(lián)系人:楊帆 手機(jī):188-26-06-20-02(微信同號(hào)) 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ:109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線:2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到(交通很方便)
廣州米粉是廣東省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于湘菜系。是廣州市民最愛的食
品之一 。以米粉,榨菜絲,肉絲,鹽,味精,醬油,雜骨湯,干椒粉,
蔥花,熟豬油等制作而成。
培訓(xùn)內(nèi)容
牛肉米粉,青椒肉絲米粉,牛雜米粉,木耳肉絲米粉,紅燒排骨粉等等
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-4天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)全套優(yōu)惠價(jià)1200元,包含技術(shù)學(xué)費(fèi)、資料費(fèi)等,享受終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。中途不收任何費(fèi)用。
米粉
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?br />
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
服務(wù)與支持
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資格。預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
廣州廚煌承諾
廣州廚煌小吃培訓(xùn)教學(xué)方式:全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃技術(shù)。
廣州廚煌小吃培訓(xùn)教學(xué)時(shí)間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,廣州廚煌向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不限制,直到您學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3~5天。
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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