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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廣州廚煌美食培訓(xùn)，輕松致富創(chuàng)業(yè) 麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃，屬于福建沙縣小吃有名的一種。麻球是油炸面食。以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。在廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品。
  

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廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 

乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

芝麻球

1、芝麻球發(fā)面配比及空芯技巧；

2、和面及口感控制；

3、炸鍋油溫控制要領(lǐng)；

4、開店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理方案等。
 

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
 

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
 

自我實踐：

1.老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
 

外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內(nèi)甜糯，經(jīng)常淋上芝麻，十分好吃  把糯米粉和粳米粉拌和，加適量清水搓揉成粉團，分成若干份坯子待用；白糖入鍋內(nèi)，加少許冷水煮成糖汁；把油放入凈鍋內(nèi)至見煙時，將油鍋端離火，兌入煮好的糖汁，再端回火口，然后將生坯逐只入油鍋，至粉生坯在油內(nèi)粘滿糖汁，浮出油面，呈金黃色時，撈出，濾盡油；  另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，將炸好的麻團放入沾滿芝麻即可。  來廣州廚煌美食培訓(xùn)學(xué)習(xí)麻球、無需加盟，包含核心技術(shù)配方、所有原材料都會告知學(xué)員。 

 

教授教養(yǎng)課程鋪排： 老師現(xiàn)場演示－-學(xué)員操縱訓(xùn)練－-開店所需設(shè)備先容－-實習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-先容如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……手把手操縱
 

廚煌更多項目培訓(xùn) 
1：廚煌餅類培訓(xùn)：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅， 
2：廚煌粉面類培訓(xùn)：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面 
3：特色小吃類培訓(xùn)：燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓(xùn)，開心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶 
4：廚煌早餐類培訓(xùn)：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆?jié){，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉 
5：廚煌主餐類培訓(xùn)：豬腳飯，瀏陽蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，， 
6：廚煌特色類培訓(xùn)：石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋 
7：廚煌夜宵類培訓(xùn)：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃 
8：廚煌鹵水類培訓(xùn)：絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵 

【專業(yè)】專業(yè)師傅手把手教學(xué)，師傅經(jīng)驗豐富都是20多年的老師傅。 
【實力】小吃培訓(xùn)行業(yè)唯一一家商標注冊品牌?，專業(yè)老師一對一授課，手把手教學(xué)，從最基礎(chǔ)的食材挑選開始教您，讓您學(xué)習(xí)無憂，經(jīng)營不愁。 
【味道】 口味正宗、地道 ，三年內(nèi)技術(shù)升級免費學(xué)。 
【培訓(xùn)項目】 早餐早點、夜宵夜市、休閑美食、特色小吃、甜品飲品、快餐炒菜等。
 

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；

真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。