麻辣燙技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

2016-10-27 09:50 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:284

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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湖南耒陽哪里有麻辣燙技術(shù)學(xué)

湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人武達(dá)：（武經(jīng)理）

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微信： QQ2455086433

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解??！

關(guān)于吃??；提供吃住

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號1到5樓

投資建議

1、經(jīng)營方式靈活，無論是在學(xué)校旁、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，都能紅火經(jīng)營。

長沙湘味軒麻辣燙具體培訓(xùn)流程:
麻辣燙專用天然香料的識別、麻辣燙專用高湯熬制、提取麻辣燙專用紅油、煉制麻辣燙專用清油、配制香料包、燜制濃香底料、處理各種涮菜、打鍋、湯汁增香等等。如果你想學(xué)習(xí)麻辣燙請到東莞多味滋小吃培訓(xùn)，我們有著正統(tǒng)的培訓(xùn)方式和專業(yè)的培訓(xùn)老師全程手把手指導(dǎo)操作，保證讓我們學(xué)員簡單明了一眼就看會，等學(xué)員學(xué)成技獅結(jié)業(yè)）之后，我們還會為學(xué)員提供各種服務(wù)，其中包括：開店所需設(shè)備介紹，如何創(chuàng)業(yè)、利潤分析。原材料的采購地方，如何挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備等。讓你成功當(dāng)上老板，賺取人生的第一筆財富??！

湘味軒麻辣燙不管是熱天還是冬天都是最火熱的小吃
長沙湘味軒麻辣燙具體培訓(xùn)內(nèi)容:
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用；
2、麻辣燙原材料的識別、、加工及運用；
3、清油麻辣燙底料的炒制方法；
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法；
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法；
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法；
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技駛
8、老油的清洗、提煉技駛
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技駛
10、常見味碟制作技駛
11、高湯的制作技駛
12、菜品搭配禁忌；
13、麻辣燙店選址技巧；
14、開店的注意事項及成功法則

長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。