湖南專(zhuān)業(yè)熱干面技術(shù)培訓(xùn)
熱干面，是湖北武漢著名的面食小吃，歷史悠久，百年傳承，經(jīng)久不衰。
早在20世紀(jì)30年代初，漢口長(zhǎng)堤街有一位小販，在關(guān)帝廟一帶以賣(mài)涼粉和湯面為生。某年的夏天，天氣異常炎熱，有一次不少剩面沒(méi)有賣(mài)完，為怕面條變質(zhì)，他便將其剩面煮熟、瀝干、晾在案板上，由于一不小心碰倒了案臺(tái)上的油壺。小販無(wú)奈，只好將面條與油拌勻再晾。第二天一早，他將晾好的面條，下鍋燙煮后入碗，加入配制好的調(diào)料，賣(mài)給過(guò)往的食客，不料人們吃得津津有味。因其別有風(fēng)味，人們都爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)?？腿素Q起大拇指，連稱(chēng)好吃！好吃！有人問(wèn)他這是什幺面，他隨口答道“熱干面” 。從此以后，他就專(zhuān)賣(mài)這種面，由于既新鮮而又有特色，使得人們競(jìng)相品嘗，生意越做越好，眼紅的人便登門(mén)拜師求藝。
年長(zhǎng)月久，熱干面便揚(yáng)名武漢三鎮(zhèn)，成為華中地區(qū)湖北名吃，乃稱(chēng)全國(guó)十大名面之一。
聯(lián)系人：曾天宇
手機(jī)：
咨詢(xún)QQ：3263514559
微信：zty8561
聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多
抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
二、培訓(xùn)情況
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 熱干面的軋制、煮面、撣面技術(shù)，鹵汁的制作，調(diào)味碟的制作 |
|
老牌熱干面、紅油熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、火腿熱干面、 醬香熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、雞絲熱干面、什錦熱干面 |
|
| 學(xué) 費(fèi) | 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 |
| 學(xué)習(xí)時(shí)間 | 3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | ①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)； |
| ②鹵汁制作； | |
| ③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)； | |
| ④芝麻醬的調(diào)制工藝； | |
| ⑤紅油熱干面、什錦熱干面、火腿熱干面制作 |
下一篇：松枝記歡迎你(圖)
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún)，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥50-100萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
