涼粉、涼面是一種西安特色小吃,選料精良,工藝嚴(yán)謹(jǐn),調(diào)味講究,是以“白、光、軟、筋、香”而聞名全國。是種四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。涼粉有彈性、筋道、柔軟,涼粉涼面的調(diào)料香醇、清爽、回味無窮。調(diào)味醬的制作是涼粉涼面的關(guān)鍵!這種調(diào)味料是通過數(shù)種天然香料,采用獨(dú)特的方法配制而成,使用秘制調(diào)味醬料跳出來的涼粉涼面紅顏如火,香味撲鼻,酸辣爽口,令人垂涎欲滴,贊不絕口!
湘味軒涼皮涼面培訓(xùn)內(nèi)容
1、紅油的制作技術(shù);
2、涼面的制作;
3、花生米和黃瓜的制作;
4、醬香料的比例配方和香油的制作技巧;
5、開胃小菜的制作方法;
6、調(diào)料的配方與配制方法。
培訓(xùn)品種：1、涼皮2、涼面3：涼粉
選擇湘味軒的理由
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，包教包會(huì)，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
2、湘味軒，全國多家連鎖店，大品牌，信譽(yù)足，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營問題，（開店選址、店面裝飾、運(yùn)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時(shí)電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)，不花一分冤枉錢。
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人武達(dá)：（武經(jīng)理）
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湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。?/strong>
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
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