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鐵板香豆腐是湖南當(dāng)?shù)靥卣餍〕?傳統(tǒng)豆腐制造技能和調(diào)味秘方，2010年9月，鐵板香豆腐以其共同的文化魅力和產(chǎn)品特征，在第五屆湘菜美食節(jié)上當(dāng)選“中華特征名小吃”，這是繼火宮殿臭豆腐以后的又一個豆腐特征名小吃，讓長沙具有了“一臭一香”豆腐串。 豆腐食物歷史悠久，是十分通常的群眾消費品，鐵板香豆腐是構(gòu)思+立異的結(jié)果?！跋愣垢驼{(diào)味辣醬在民間秘方的基礎(chǔ)上延聘專家不斷提高，使之更契合現(xiàn)代人的口味，3年來香豆腐逐漸開展成具有4大系列，30多個單品的“豆腐宗族”。
板豆腐是以通常白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料，加上特別制造的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特征的豆腐. 燒烤食物火爆全球，而烤素食在90%的當(dāng)?shù)啬耸强瞻住Ｕ\信餐飲小吃訓(xùn)練中心專門制造的香料，灑于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制過程中，漸漸進入豆腐傍邊，清香之氣與豆腐深度交融，極度飽滿你的胃口。熱狗、雞肉串、雞柳等都可以代做、滿足不同人的需求。 “鐵板香豆腐”營養(yǎng)豐厚，多吃對身體有利
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
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乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
如何制造又黃又嫩的鐵板豆腐？烤制技能比其它燒烤食物簡便易行。關(guān)鍵在于配方。用我們的配方烤出的豆腐色美味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強，環(huán)保清潔，顧客吃得放心、適意。這即是商場熱銷的根源，不用憂慮賣不出，只怕烤制供不上。贏利達65%，如經(jīng)營得當(dāng)，效益更誘人， 小食物大商場，人見人愛人人賺。 來本中心學(xué)習(xí)鐵板香豆腐項目還可以免費學(xué)習(xí)鐵板馬鈴薯全套技能，鐵板馬鈴薯口味有：麻辣味，孜然味，香辣味，五香味，原味等多種口味供顧客挑選。鐵板香豆腐膏火只需880元，學(xué)鐵板香豆腐就到正宗餐飲小吃訓(xùn)練。
本部承諾：
一：手把手來教學(xué)，讓你充沛的感觸學(xué)習(xí)的過程以確保學(xué)習(xí)出來的作用。
二：學(xué)會為止，不規(guī)則學(xué)習(xí)時刻，一對一訓(xùn)練，實際操作。
三：通常需求學(xué)3-5天，本部一切課程都是實操，可以縮短許多時刻，并且學(xué)出來的作用和師傅做的是相同的。
四：結(jié)業(yè)后需求開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧刹少彛皇鼙静康募s束，結(jié)業(yè)后你所學(xué)的技能配方單也會教授給你，學(xué)員們只需依照配方單上的原來稱號在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
