學(xué)習(xí)廣東驢宴的全套做法，7種驢肉火鍋湯底培訓(xùn)班，驢肉火鍋是四川一帶的漢族風(fēng)味名菜，屬于川菜系。此火鍋為四川火鍋中的創(chuàng)新品種，由北方的驢肉菜肴“驢肉湯”變化而來。目前，四川一些火鍋店竟相經(jīng)營，其質(zhì)地軟嫩，湯鮮味美，頗受食者歡迎，廣州全驢宴技術(shù)培訓(xùn)，驢肉火鍋培訓(xùn)
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
驢肉火鍋培訓(xùn)費(fèi)用是4800元，學(xué)習(xí)7種火鍋?zhàn)龇ǎ?0種菜式，包教包會
全驢宴菜單
 
干鍋驢肉火鍋，麻辣驢肉火鍋，清湯驢肉火鍋，水煮驢肉火鍋，醬香驢雜火鍋，教養(yǎng)驢排，鐵板驢雜。七種火鍋?zhàn)龇疤幚矸椒?，包括殺驢。
 
菜系：酸菜炒驢肚、萵筍炒驢肉、西芹炒驢肉、酸菜炒驢腸、冬瓜豆腐驢肉湯、茶樹菇干鍋驢肉、杭椒驢柳肉、山藥木耳炒驢肉、杏鮑菇炒驢皮、五彩綠皮絲、魚香驢心肝、鼓椒炒驢心、紅燒驢小腸、孜然驢肉、茄子燜驢肉、泡椒驢肚條、干鍋驢雜、驢肝湯、五彩驢腸
 
培訓(xùn)是一個星期左右，如果期間學(xué)不會是免費(fèi)學(xué)到會為止的，這個無需擔(dān)心學(xué)不會。我們的驢肉火鍋培訓(xùn)師傅是專業(yè)的驢肉火鍋農(nóng)莊師傅，有十幾年的驢肉火鍋制作經(jīng)驗，深知驢肉火鍋每一個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，跟隨這樣的驢肉火鍋師傅學(xué)驢肉火鍋，無需擔(dān)心學(xué)不會。
廚煌驢肉火鍋店加盟服務(wù)：
1.品牌支持：特許加盟商可在授權(quán)范圍內(nèi)使用“味里乾坤驢肉火鍋”標(biāo)識及VI系統(tǒng)。
2.形象支持：提供店面設(shè)計方案及各類廣告宣傳用品樣品，并指導(dǎo)實施。
3.培訓(xùn)支持：對加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和開業(yè)后的服務(wù)指導(dǎo)。
4.營銷企劃：提供營運(yùn)過程中的營銷指導(dǎo)，共享各加盟店的成功經(jīng)驗和各項企劃成果。
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